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結訂婚同日 / 午宴 宴客經驗談 華漾大飯店(華泰大飯店集團)-華漾中崙

服務日期 2007-07-08 ~ 2007-07-08

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文章21

活動0

發表日期2007年7月18日

2007-07-18

【場地說明】

動線規劃很不錯,場地很新,算是1樓? 實際是1.5樓. (看了很多其他宴客的地方都是在地下室長輩不愛,所以選這宴客這是其一原因) 跟對面廳共用入門處是比較困擾的地方,幸虧我們時間很準時而且對面有延誤,所以謝客時才沒有很擠. 上廁所很麻煩要去地下室,對於行動較不便的長輩真的很麻煩! 有優惠華泰王子住宿,因為在林森北路上有些距離所以我們自己找了旁邊的美麗信酒店. 房間不錯且有附早餐,國人入住還有折扣,約四千多元一晚,大家可以考慮優!

【設備說明】

投影機3部,音響燈光等華樣會有工程師控制. 自己只需要準備特別要放的音樂,婚紗mv,成長過程就ok.

【交通資訊】

非常方便! 當初選這是因為媽媽挑的,第一離家不遠,第二是市中心所以住外縣市的親友也能簡單就找到,再來是停車非常方便! 地下室就是停車場,位置非常足夠,還可以停放大型遊覽車! 不過要提前跟企劃說要申請. 我們這一次就停了一部從宜蘭來的親戚,這樣才能盡興暢飲.

【餐廳提供的會場佈置】

廳內佈置則是華漾的基本佈置,每桌桌花,舞台羅馬柱,花愛心背版等...因為華漾廳很多鏡子跟燈所以用他們的基本佈置就很足夠了,所以佈置要加強火力在入門處,才能跟對面廳可以有所區分. 有燈光秀及出菜秀,我個人不是很愛出菜秀因為還滿蠢的,不過長輩喜歡看熱鬧,所以才加上這一個Orz. 泡泡機是跟華漾借的,每一次進場都會吹泡泡. 敬酒時的香檳塔也是華漾提供. 我另外有自備香檳泡泡大瓶約50隻跟BOBO包150個給賓客熱鬧增加氣氛使用,還有金莎花束. (BOBO包真的很不錯,比傳統的拉砲好太多了! 不危險小孩都會用,而且小紙花停留在空中拍照效果很好,不用買貴的心型因為看不˙太出來差異)

【其他會場佈置廠商】

我的入門拱門,收禮桌,相片區是請"花博士ThinkFlower"幫我佈置的. 以鮮花為主,尤其是拱門做的很細心有達到我要的感覺!

【菜色】

菜色不錯,挑嘴的親戚也說好吃. 我自己是沒吃到幾道菜,不過小管家有幫我跟先生打包我們沒用到的菜色. 其中在愛炸湯圓,魚翅羹,螃蟹油飯. 我訂的酒席中包含紅酒與果汁無限暢飲,不過很多客人都不知道所以當時並沒有喝的很盡興.

【宴客服務人員態度】

上菜速度快,所以收菜也很快,若是客人有要求收慢一點也是可以的,不過若是客人不好意思說其實挺失禮的. 送菜人員態度都非常好. 餐廳司儀就是我的企劃Flora,我當天也是請她當主持人整場下來非常溫馨且熱鬧,所有賓客都很誇讚! 之前Flora野花很多時間與我們溝通流程,還幫我們想很多小節目優~ 總之,強力推薦! 敬酒人員也都不錯.

【新娘休息室】

休息室就在宴客廳的旁邊,很近,非常方便新娘子做造型不過真的太小了!4個人在工作剛剛好.(我,新秘跟助理,和婚攝) 不過附有一間獨立洗手間,我其實都沒用到. 我的企劃有多給我一間包廂做新娘房,內有電視而且空間大,不過沒有洗手間也離華漾廳較遠. 我大間的是用來做白紗跟文定的造型,這樣親友來時也有地方拍照,白紗裙擺也才擺的下. 等到近場後的敬酒及謝客這2個造型則是在小間休息室更換,因為後來2套衣服屬於晚禮服所以不佔地方還ok.

【訂席人員姓名】

朱小姐-Flora

【服務態度】

非常客氣且細心,強力推薦!

【其他心得與建議】

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