訂婚 / 午宴 宴客經驗談 華漾大飯店(華泰大飯店集團)-華漾中崙

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【場地說明】

雖然請的桌數不多...但由於還算訂得早... 所以很幸運地有個獨立場地... 整個場地圓弧型的...很漂亮...華麗

【設備說明】

所有影音設備齊全.. 效果也還不錯...

【交通資訊】

和大潤發中崙店同一棟樓... 開車可停在地下室(會給停車卷) 附近有捷運站但要走一段路

【餐廳提供的會場佈置】

餐廳有: 1.每桌桌花 2.收禮桌拉紗

【其他會場佈置廠商】

其他自行請朋友幫忙佈置... 無再找佈置廠商

【菜色】

份量充足... 共13道菜 1.龍蝦鳥魚子 2.錦繡乳豬拼 3.花好月團圓 4.原盅雞燉翅 5.刺參原隻鮑 6.清蒸大海斑 7.洋蔘燉海螺 8.荷汁烤羊排 9.百合銀杏合時蔬 10.烤鰻糯米飯 11.美點映雙輝 12.楊汁鮮甘露 13.四季水果盤 特別推薦:"烤羊排"及"烤熳糯米飯"

【宴客服務人員態度】

親友反應還不錯!

【新娘休息室】

由於我的是小廳的宴會廳 所以分配的新娘休息室不是專門用來當新娘休息室的... 而是其中一間包廂餐廳... 雖然當天才知道很生氣...還complain了一下 但後來覺得除了沒有洗手間不方便以外... 其實空間很大...親友來再多人也不覺得擠... 而且鏡子是一大面牆的...造型及換衣服時看得很清晰... 其實並沒有比較差^^

【訂席人員姓名】

sabrina

【服務態度】

中崙華漾的方式很奇怪... 當初下訂時談的內容..和當天宴客時呈現有些會不一樣... 因為下訂時是"樊專員sabrina"談的... 到了快宴客時...又要換一個叫"flora"..是負責當天宴客的部份 導致先前談的內容到了宴客當天都不太一樣... 更扯的是...宴客當天的流程是"flora"跟我談的... 結果當天flora才跟我說她要去當別場的司儀..不能場控我的部份... 會再交由"樊專員"場控...結果害我進場時can you celebrate那首歌本來flora跟我說等前奏約11秒後才開門進場...才會震撼..結果換成"樊專員"她們根本忘了交接這個部份...搞得進場都沒爆點了> < 稍可惜!

【其他心得與建議】