【蔬食婚宴新選擇】❤青青食尚花園會館❤

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❤❤緣起❤❤

 

因為家中長輩信仰因素希望能舉辦全蔬食訂婚宴...聽到這消息的時候其實有點晴天霹靂囧

心想..完蛋了 我不想請純素食餐廳阿(因為吃不習慣的人會很排斥 覺得有素味)..

於是開始上網搜尋..只可惜心目中比較滿意的御膳閣/養心茶樓/陽明春天都因為桌數限制被迫放棄..o(〒﹏〒)o

後來~因為一位同事好友五年前曾在青青舉辦婚宴，雖然並不是蔬食，但她說我可以打電話問問~

抱著姑且一試的心態，就打電話問了～當時接電話的是怡均，在聽我說需要全蔬食需求後，態度親切也表示他們的師傅

對蔬食這塊是真的有用心在經營，還說他們的蔬食菜色有上過雜誌評比，於是我就預約時間看場地去囉~

在約訪去青青的同一天~其實我也約了青青附近的故宮晶華，樓上的場地很古典美，採光也很棒~只可惜.....

蔬食價位頗高，而且居然連菜色圖片也沒有，只有菜單><(翻桌)...

後來到了青青，怡均很親切的拿出了菜單跟圖片給我看~也跟我說他們的蔬食菜色口味真的不錯，她自己也有吃過幾道喔~

那天也順便參觀了場地~因為家中預估會有27-30桌~所以最後保守選擇了凱薩聽(怕爆桌阿 囧)

 

❤❤試菜❤❤

從去年2014.10訂了場地之後~默默就過了好多個月，直到今年母親節前夕，媽媽說不然去試菜看看吧~

因為試菜一定要以桌為單位會打8折~所以浩浩蕩蕩找了10個親朋好友一起試菜去囉~

吃了之後~有驚豔的感覺喔~除了原本有一道魚~我請青青改成炒甜豆之外~其他菜色都滿意

天然~鮮少素料~口味上也ㄉ很棒❤擺盤也不錯喔~

試菜之後放了不少心~就開始如火如荼準備其他項目ex:婚禮mv/婚禮小物/訂購捧花等等囉~

 

❤❤婚宴前一個月❤❤

 

大概八月初~接到婚顧安東尼的電話，他請我到青青討論流程(因為怡均後來到青青桃園服務了 所以改為安東尼為我服務喔)~

談完第一次之後~覺得很放心 因為安東尼很活潑，誠懇，熱情，給我許多建議，也有幫我做好流程表~

我跟他反映新秘說他們家新娘房太暗~他也馬上去幫我找燈放好xd..

   

❤❤婚宴當天❤❤

 

對青青有些微了解的水水應該都知道，青青的最大特色就是每個廳都有自己的戶外小庭園喔~凱薩廳的庭園是對面的神木區~

 婚禮當天青青都有附上花藝布置喔~我當天在凱薩廳內舉辦完中式帶金子的儀式之後，就移往戶外舉行西式觀禮~

 現場還備有小蛋糕給賓客享用喔~之後就是正式開場~忙碌的一進二進到送客xd

 婚宴當天特別感謝❤安東尼❤-他當天也是婚禮主持人ㄛ:聲調柔和/反應快/專業度高

 也很感謝貼身小管家子❤子瑜❤-可愛親切/跟我仔細核對流程也會幫忙我拉婚紗

總之~一生一次的訂婚宴在青青的協助下圓滿完成~亦感謝曾經理協助把關菜色(賓客最讚賞杏仁干貝美人腿)其實就是-筊白筍+杏仁片下去炸搭配玉米筍

 也謝謝作菜的師傅們~也許蔬食並不是婚宴菜色的主流~但還是謝謝你們用心提供這次的好料理 讓爸爸嬤嬤的賓客都大大驚豔-原來蔬食也可以這麼好吃~

ps-因為為了不要讓賓客因為吃素太失望~所以HAGGEN DOZS是另外加購的唷~

 最後~跟水水分享當天的一些照片~因為新娘我真的太忙~我的好姊妹當天也忙翻 大多數照片都還在婚攝那邊~就先跟大家做簡單分享囉!!