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算桌+神煩填桌表..自己做表格力求快狠準!(有照



Lv1 oim625

文章37

活動0

發表日期2015年4月7日

2015-04-07

 

我跟熊帥都是兩邊最大的孩子,還是第一組結婚的!!!

周圍的親戚朋友重視的眼光都要穿破牆壁而來了!{#emotions_dlg.emo3-9}

 

在沒有任何前車之鑑可參考之下....

進入宴前第二週,算桌數加填桌表神煩!!{#emotions_dlg.emo3-20}readmore

這段時期 我遇到了兩大問題

第一

長輩發帖子發得太過癮,忘記對方到底要不要來

(甚至還有完全忘記已經發帖子給對方,後面排桌位才說沒有要請他...{#emotions_dlg.emo2-4}

第二

統計桌數的時候 長輩會一直出現(無止境的REPLAY

"阿他們全家都要來啊!我怎麼知道有幾個?"

"你三叔公的外甥夫妻還有他們的岳母跟岳母的朋友說也要一起來"

(這.....後面來的人跟我們根本不認識吧!!!!{#emotions_dlg.emo3-2}

 

以上兩點 只要是越早給帖子 越早會出現來混亂你 惹毛你   

我實在是很後悔讓她們早發帖子(但是他們一定一定會一直問你帖子呢帖子呢!!!

熬不住他們的碎念  距離婚宴一個月我就給他們帖子{#emotions_dlg.emo3-13}(超後悔!

 

雖然我有一直跟兩對父母親強調

"帖子不要太早給對方 因為對方一定會忘記的喔"

"要統計詳細人數 一家子來要問清楚來幾個!"

"當天是很大的好日子 沒有多餘的空間爆桌"

他們仍舊是我行我素.....(尤其是我方的父母 完全不受控!!!{#emotions_dlg.emo2-3}(整整被煩了一個月

 

而我的處理方法是:

發帖子時,講法(話術)如下↓

自己父母:"我們是請一萬五一桌的,

就算只有25桌也要三十七萬五千(提高音量),

(總數一定要說出來 他們才會意識到真的很多錢

要是叫他們都攜家帶眷,肯定賠錢喔~~"(語帶恐嚇

#男方父母一樣的講法,但是是請男生講。(新娘子千萬不要替老公去講喔

 

最後兩週  確認桌數

跟他們表示:"餐廳要詳細的桌數,請算出來給我喔"

基本上餐廳是要一個星期前確定就可以了,

提早說只是讓他們有機會去確認(回想)賓客人數,

如果前面有先分析(恐嚇)給他知道總額多巨大,他們在算就會比較"諄吒(台語)",

然後一定要跟他們說清楚是要不算預備桌的桌數{#emotions_dlg.emo3-19}

 

預備桌建議去跟餐廳拿表的時候當場跟餐廳人員增加。

(EX> 我的桌數是49個 四桌的預備桌數 所以是53桌)

 

最後一周 領桌表繳桌表

當都處理好了我一拿到桌位表,標上餐廳的註記。

(男方女方的方向 預備桌的建議位子)

立馬影印十張!

4(雙方家長)*2(各預備一張)+2(最後謄寫及預備)=10 

然後各拿幾張給兩邊家長,請父母親先打電話確定賓客人數。

並且一併排桌位(項目: 桌號+桌排名字 帖子上的名字及人數)

>EX 3. 女方朋友桌  陳OO*2

 

我方的父母太忙(嫌煩所以一直說:"阿不是說過了" "齁~不會少只會多啦"

所以講法(話術)又出場了!!如下:

"爸爸(媽媽)是這樣的,餐廳說當天是很大的好日子。 "

"所以可能他們同時要跑別場,所以請爸爸(媽媽)打電話在確認一次參加人數。"

 

還好我有請他們去一個一個打電話問,從本來的4X桌銳減成2X{#emotions_dlg.emo3-9}

不是不相信他們的算法,而是一年的好日子沒幾天,

絕對會有人當天好幾場的,如果沒有再度確認,

現場就會少十幾桌,場面多難看啊!

(是在幫他們保住面子!!所以務必要請他們打電話再問過!!!

 

然後收集好資料之後,就是我的工作嘍!{#emotions_dlg.emo3-17}

首先,是我的場地圖。

拿到場地圖之後,一般是直接寫桌牌在上面,就如圖片所示。

然而我覺得這樣桌表給招待的話,他們還要另外對賓客名單,

才能夠幫賓客帶位,對於帶位的效率會大大降低。

 

於是用EXCEL製作了這樣的表格(把場地圖跟桌牌製作成表格)。



用EXCEL做,有幾個好處,

第ㄧ,桌號不用自己一個一個打,直接下拉數字就會出現。

第二,它本身就是表格了,所以只要在相對位子打上內容加上框線即可。

 

因為桌數兩邊不一樣,加上有些賓客桌要混在一起,所以我用底色去分別男女方。

然後將這個檔案傳給餐廳的EMAIL,為了安全起見,我還做了圖檔一起傳。

 

之後將EXCEL的表格全選複製,直接在WorD貼上,做一些微調。

就可以直接把該桌的賓客名單填在桌位的下面嘍!

這樣帶位的人就不用局限於男方女方。

有這個表格,賓客報上哪一方、關係、跟誰來的,

都可以很快速地查出他是哪一桌,直接帶位唷。{#emotions_dlg.emo3-7}

 

可以接待的招待從兩方各兩位變成四位招待同時!

(甚至可以更多喔,我是所有的工作人員我都給他一份。)

 

為什麼會去做這樣的設計,主要是考慮到長輩們,{#emotions_dlg.emo3-19}

因為桌數眾多,如果離席去廁所走A門,回來走B門,可能就會搞不清楚東西南北,

這時候他只要遇到身上有別胸花的,就可以順利帶她到原本的桌位。

不用再請他去找到該方的招待才會知道位子。

 

當然也有水水介紹了排桌子的網頁,但是發現它的實用度不高,

而且設定太過複雜,操作起來非常麻煩,所以我就改用自己的方法。

 

如果有水水需要,可以跟我拿檔案,

或者跟我講一下,把場地圖給我,我可以幫你改好表格讓你自己填上。{#emotions_dlg.emo3-4}

  

 

oim625 在 2015年4月8日 補充:

水水們

如果我的文章有幫助到你 能否給我一個讚呢? 

 

這樣我才有動力繼續分享文章XD

oim625 在 2015年4月14日 補充:

就在4/12!! 我畢業了

 

扣除當天客人遲到所以晚開桌以外

 

很多客人都跟我們說  入座很順利真的不亂!!

 

尤其是遇到客人集中抵達的時間 因為我們招待人手一本

 

帶位非常的順利 所以很快速就可以開始了

 

所以就算遲到我們還是在12點多就順利開桌了!!

 

真的覺得認真規劃的桌表沒有白用

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文章81

活動0

發表日期2015年4月7日

可以請水水分享嗎

謝謝

chyijay@yahoo.com.tw

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文章85

活動0

發表日期2015年4月7日

好厲害喔!

 

可以請水水分享檔案嗎

 

謝謝

 

ELEVEN111@YAHOO.COM.TW

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Lv1 oim625

文章37

活動0

發表日期2015年4月7日

樓上兩位的我已經把乾淨的桌單跟賓客表寄給你們摟

基本上每間餐廳的配置會有出路

如果發現不好用 可以把餐廳的配置圖給我

我另外幫你製作新的表格

((不過要我有空 所以需要的水水請提早說唷

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文章3

活動0

發表日期2015年4月7日

水水好厲害

井然有序的是錢工作

這樣一看就能一目了然

謝謝水水分享的經驗

 

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Lv1 oim625

文章37

活動0

發表日期2015年4月7日

謝謝您 我想說這樣子

可以方便很多 所以才製作的

然後我又想說 這應該是每個新娘的痛苦之一

才分享方法的

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文章3

活動0

發表日期2015年4月7日

水水你好~可以與你分享你的場地圖嗎 ? 我再自行修該即可

 

如方便 在 寄mail : babt520@gmail.com

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Lv1 tfge27

文章13

活動0

發表日期2015年4月7日

您好

 

可以請水水分享檔案嗎

 

謝謝

 

tfge27@yahoo.com.tw

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Lv1 oim625

文章37

活動0

發表日期2015年4月7日

以上水水的 信都寄出摟^^

請查閱您的信箱唷

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文章67

活動0

發表日期2015年4月7日

Hi水水:

真厲害!再麻煩水水分享檔案,謝謝。

yasinhom@gmail.com

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Lv1 oim625

文章37

活動0

發表日期2015年4月7日

樓上的水水  信件已經寄出摟^^

請查收謝謝唷

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