分享喜餅試吃心得+推薦大獲好評的手工喜餅!!

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因本身超級愛找美食,所以喜餅是籌備婚禮過程中完全無法妥協的一PART,真的無法接受我的餅淪落到被轉送出去的命運...

所以一開始就鎖定手工餅乾,看過許多水水的分享後,最後挑了歐貝拉、天鵝脖子街、七號餅乾、黑色棒棒糖、詩特莉、RT、巧瑞吉進行詢問..

因11月才進行詢問...RT/巧瑞吉1月份已經滿單了!!!真的讓我嚇死了..超怕其他幾間也是同樣答案,逼得我快馬加鞭的速詢問!還好以下都還有空檔讓我有機會做選擇~

先來分享試吃心得:

1.歐貝拉:這間是水爸指定的喜餅,所以試吃品直接寄回水家,阿爸愛,當然直接保送入名單嚕~

2.天鵝脖子街:這間在幾年前就是我的口袋名單,一心一意就是要它...
連試吃盒都這麼讓人喜愛~

但經過比較...發現餅乾偏濕軟,且放個2天發現..袋子會有油油的感覺...沒比沒發現..一比,就掉出名單了...

3.七號餅乾:好吃不甜膩,但是盒形選擇不多...以N宮格區分價位..所以就捨棄了...

4.詩特莉餅乾:

這間是到他們辦公室試吃的(沒拍到照片..Sorry...)小姐人很客氣,當天就排了一籃詩特莉餅乾(共7 or 9種口味?有點遺忘)還有花草茶配著享用~

最後沒吃完的也幫我們包的很精美帶回家喔!

雖然厚實大片,包裝也不錯,送出去也算大器(品牌知名度夠),但試吃後..口感還是偏濕軟,且縱有7(or 9)種口味,但..吃起來只1種味道...所以..捨棄了...

5.黑色棒棒糖:

超級客氣的年輕老闆!且試吃包給的超級大方!整個是爆滿出來!

以上店家的試吃包趁家族聚餐時請親友評比,所以帥帥都沒吃到...

假借付訂金/選盒型/選口味的機會特地下台中工作室,老闆又再拿出一盤讓帥帥品嘗~

黑色跟七號口感相似,都是不甜膩且餅乾香脆,後來選擇黑色棒棒糖是因:可選擇的盒型多樣,水爸很愛他們的養生薄餅,大人小孩都愛棉花糖,下訂時他們剛好推出鐵盒系列!深得我心!
但是,要提醒的是,鐵盒款年輕人愛但長輩可能會有微詞呦~水媽一看到馬上飆:這太不大器了!怎麼那麼小盒!!(看了鐵盒就愛上呀...完全忘記我是生長在中南部ㄟ鄉下人...長輩就愛大盒...)整個嚇死我!我訂金都付了!!

還好,在製作前都可以更改盒款,所以全部換成客家牡丹款(雙層)部分鐵盒(私藏~),雖然貴了點..但,水媽的決定是對的!!每個收到,都說讚啦!

且因為有訂到一定盒數,還免費製作喜餅謝卡,我覺得製作的品質比婚紗店送的還要好!!!

老闆娘還把多印的謝卡全數寄給我!!!所以喜宴當天還多了一款謝卡!超級有心的!

很推薦黑色棒棒糖,服務好,老闆客氣,朋友回饋都說餅乾好吃或很快就吃光了,還有說同時收到2盒喜餅(1盒連鎖品牌1盒黑色棒棒糖),本想2盒都給辦公室同事分食,朋友的同事還回說,這盒手工的耶!看起來就不便宜,一定要獨享的阿,連鎖品牌的放辦公室就好啦!更有朋友覺得好吃,要了廠商資料下訂,當年節禮盒分送親戚!!

雖然選擇過程很煩心,除了挑選比較,還要與家人溝通...但收到朋友回饋時,整個都值得了啦!!