- 未分類
- 未分類
我的完美西式婚宴
對每個新娘來說 ”完美婚禮“有著各自不同的定義
或許是海島婚禮, 古堡婚禮, 戶外草地婚禮, 或是更瘋狂的跳傘潛水婚禮
對我而言, 我想讓我的朋友回憶參與過程時
能感受到這是一場“獨一無二”並且真心覺得食物好吃, 喝酒喝的盡興的婚禮
在我們的故鄉(台南)因為長輩的要求,
我們有一場非常台式(大飯店)宴客及傳統禮俗的迎娶儀式,
因此擁有一個在台北全部都是朋友參與, 沒有長輩參加的小型婚宴派對
場地
我們僅有60位的朋友, 從一開始的選擇場地就是一場考驗呀!
希望的西式套餐形式一道一道上菜
捨棄傳統的大飯店形式, 希望從喜歡的餐廳中選擇一個包場
但因為人數很尷尬的卡在60位, 大部份餐廳的包場人數至少都在100人左右
若是需要與其他單獨的客人share場地也非常奇怪
- Joyce East是我們一開始就屬意的餐廳, 從通話中也一直以為他們是以餐點計算人頭為主
沒想到實際討論起來, 包場費用約為30萬-40萬, 還不包括酒水的費用
現場容納人數約為100人, 相信若是能到達約100為賓客, 那麼場地真的很完美
- Joyce West的費用相差不遠約是在25萬左右, 酒水錢也是另計得, 場地沒有挑高, 天花高度很低, 動線上也比較不開放
- Robin’s 晶華酒店當然是極致奢華, 但是以包場費用, 印象中是60萬?!有點嚇到我們的價位,
當然也跟我們人數少, 算人頭不划算有關啦!
- Danny & Company可按照預算配餐點, 但是空間比較不開放, 賓客座位會分散在餐廳各角落, 這點是我們比較在意的
- W hotel 的宴會廳, 使用西式的餐點形式, 價位可以隨預算調整, 但1600及1800的套餐, 一人僅有3道餐點, 感覺非常吃不飽, 加上接待的小姐態度不佳, 感覺上60人還預算不高根本不想做我們生意
除了以上外還看了幾家餐廳, 不是場地太大需要與一般客人分享空間, 就是價位高於預算太多
最後選擇了知名度不高但地點方便, 場地也挑高漂亮的the Library (位於信義誠品6F) 以小時計算包場費用, 餐點可以幫忙搭配並算人頭, 酒水如果是外帶也不另加開瓶費用!
我們選擇了1800每人的套餐, 包括麵包, 湯品, 沙拉, 燉飯, 主餐, 甜點及咖啡/茶
並另外購買了18支餐廳推薦的紅酒(有試菜試喝)及12支的汽泡酒
加上場地租借費用後 在20萬-21萬之間
佈置
一開始其實有找人設計佈置
所以一直很放鬆, 沒想到看到估價單後整個大傻眼
包括兩個大型輸出+入口花柱, 總共11桌的桌花及禮金桌的佈置
要價16萬, 實在與我們的預算有巨大的差距(我們預算在3萬左右)
雖然距離婚禮也只剩2周, 也只好自己想辦法了
朋友介紹了輸出廠商, 幫忙直接海報輸出兩大張7000元
定製2萬元的candy bar佈置
幸好the Library的硬體很不錯, 不太需要佈置就很有質感
桌花也是用他們本來的黃色海芋
總共27000元搞定佈置!
服裝主題
為了讓婚宴更有趣好玩, 我們也特別訂了一個dress code就是--The Great Gatsby大亨小傳
包括我們跟賓客都能以1920年代的復古華麗風格參與
因此除了我在美國買的白紗外
也在美國又添購了一套平口的長洋裝
特別跟造型師說好了我們的主題
讓我兩套造型打造不同的復古風格
新郎除了大油頭之外, 其實就是搭配一件排扣較高的背心就很有感覺
拍起照來也非常有特色
除此之外賓客也玩的很開心(拍起照來真的很棒)
活動
拍立得謝卡-->上菜-->新郎新娘致辭-->幸運餅乾遊戲-->新娘換白紗-->進場-->咬襪帶活動-->丟捧花活動--> 共同的好友(媒人)致辭--> 新郎新娘各自逐桌寒暄聊天喝酒-->拍照送客
拍立得謝卡
也因為這有別于一般的婚宴形式
所以我其實是先穿上黑色平口禮服在入口處迎接每一位朋友
並用拍立得與每一個賓客拍照(作為謝卡)
我的朋友也會同時拿到喜餅
(照片中為喜帖+喜餅+謝卡+婚禮幸運餅乾包)
幸運餅乾遊戲
每桌每人由我們親自發一個幸運餅乾, 就像美國的fortune cookie一樣, 每個餅乾裡都有一個小紙條, 紙條上會有一小段話ex: 回不去的謝安貞 or 割壞的雙眼皮
之後我們播放四個題目ex: 伴郎***因為________而與女朋友分手
以桌為單位, 提出最有趣最好笑的答案, 由新娘選最喜歡的一個, 然後那一桌可以得到我們特別準備的德國甜白酒一瓶
這個遊戲其實蠻好笑的, 因為除了上面舉例的正常小紙條外, 還有更多鹹濕好笑的選擇
不僅可以讓朋友吃飯不無聊, 也讓同桌的人拉近距離(雖然我們每桌約在4-6人左右)
新娘換白紗
我希望能用白紗送客, 也因為一開始入席狀況混亂, 就把白紗換到中場
咬襪帶活動
把襪帶藏在新娘的大腿, 由新郎把襪帶咬出來, 送給現場單身男性, 象徵把好運傳給下一個人
簡單來說就是丟捧花的男生版啦!
然後請現場的單身男士出列, 由新郎出幾個小問題讓他們選邊站, 最後留下來的人就可以得到襪帶囉!問題ex: 婚後由誰管錢? 這類關於兩人的選邊站小問題!
丟捧花活動
由新娘選出最認真打扮的單身女生朋友出列, 然後真的丟捧花XD
共同的好友(媒人)致辭
這段其實很有意思, 本來想多請幾位朋友上來致辭, 但朋友們對於講話多多少少都有點害羞啦~!不過真的覺得是很有意義的一個部分, 並全部朋友一起舉杯祝賀!非常溫馨!
新郎新娘各自逐桌寒暄聊天喝酒-->拍照送客
這個部分其實跟一般婚禮比較不同, 就是可以跟每一個來參加的朋友好好認真聊一陣子, 喝喝酒, 看看大家有沒有吃飽之類的!
最後白紗拍照, 不僅有攝影師幫忙, 還可以讓大家用手機來留念, 剩下的酒也讓朋友帶走當伴手禮!(畢竟我真的無法把酒扛回美國呀)
婚禮影片
我們總共用iMovie做了2支影片
一支就是台南傳統婚禮也有使用的成長影片
另外一支就是關於我們的愛情, 新郎念的旁白+訪談新娘的部分
這是我們自己去拍攝每一個我們生活過的角落
跟我們為什麼要結婚的想法
https://www.youtube.com/watch?v=ILBtIG4aVy8
給大家做一個參考囉~
附上攝影師幫我們拍的縮時攝影
真的非常有趣喔~
https://www.youtube.com/watch?v=NaAev25APw8
希望大家都能plan一個你心目中的完美婚禮喔!:D
加入最愛
檢舉文章
Line分享
FB分享