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《宴客場地》新莊頤品大飯店(紫芸廳)遇見專業婚企Tina



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發表日期2015年1月17日

2015-01-17

我們約莫在2014年初決定要結束愛情長跑14年,一起走向人生的另一階段...

當時天真的兩人自已預設年底左右宴客,想說不看日子就挑個連假似乎不錯~

所以就慢慢的看場地...也不急...就這樣過了三、四個月還沒決定場地

這段期間看了園外園、世貿33、君品、翰品...也從中得知雲朗集團將新開一個婚宴會館

當時透過君品的業務介紹,由頤品籌備處的業務跟我們聯繫,也寄了桌菜的優惠方案過來

頤品業務一直很有誠意又積極,但當時大樓外觀都還沒蓋好,因此就先不考慮了

因為天真的兩人想說沒看日子的場地很好挑呀~~幹嘛要挑都沒蓋好的咧!

所以,就在兩人暗自覺得場地很好找時~登愣!!!沒想到長輩們說還是要看個好日子!!

但...好日子的好場地早就在半年、一年前被訂光了啦!!!>.<

所以就在時間很趕的情況下,都還沒提親就先去合了八字,就連日子也沒得挑,只有11/29

我的天天天啊!當時已經6月了,我心想訂不到好的場地了啦!!要在活動中心辦了啦!!

後來老公去找世貿33 、新莊翰品.....不出所料!!!11/29的場地也早就被訂走了

(是說大家都半年一年前就預訂真的好可怕呀!!!)

老公立馬約頤品的業務,去工地的辦公室洽談(真的是工地,不誇張!)

洽談時連平面圖都還沒出來,聽到11/29已經有人付訂保留了,老公二話不說也立馬付訂

就這樣場地決定好了,但我們心裡還是忐忑不安,因為完全無法想像蓋出來的樣子

平面圖大約又過了1個月出爐,六樓有四個廳,當時我們挑了最邊間的金簦廳,考量到送客時不被來來往往的人打擾

決定廳別後,接下來就可以開始印喜帖囉!!!同時等9月開幕去看實際的場地...

但是!!!又!!登登登愣!!!去看場地發現了一些問題.....

1.付訂時說金簦廳的舞台設計很特別,總共有三面LED大電視牆(當初聽到這麼特別就挑了這一廳)

實際上:這種設計會有兩側邊的四張桌子部份坐位根本看不到螢幕,反而被左右的大電視牆擋住了!!

2.付訂時說場地的座位空間很舒適,不會椅背靠椅背,若擺30桌的椅背跟椅背中間可以輕鬆正面通過

實際上:這場地擺上30桌時椅背跟椅背的空間只能側身通過

3.付訂時說最多可塞35桌的場地

實際上:擺了35桌會有4桌看不到螢幕、1桌坐在門口(有一些賓客是貼著門口坐)

4.平面圖金簦廳的入口打開是正對著紅毯

實際上:入口是偏左,所以一打開門是正對著最門口那桌的賓客背後,新人要繞往右邊才能走在紅毯上

這.....那要安排誰坐那四張桌子啊!!而且誰要坐門口啊!!!光想到這些我整個是大崩潰呀!!!><

開始後悔聽信業務一面之詞而付訂場地,就把種種狀況mail給業務請他協助處理

頤品業務vivian真的很專業以及非常有誠意的與我們多次討論場地問題

因為11/29是大好日子,六、七樓的6個廳全滿不能更換的狀況下

vivian甚至祭出換菜的優惠來安慰我們...

讓我一度也說服自已,菜好吃就好,場地是其次...(在心裡大概默唸了一百遍)

就在此時!!有。組。新。人。延。期。囉!!!

(呀逼~感謝老天爺!上帝!佛袓!延期的新人!還有vivian!!!喔耶~喔耶~)

就這樣,我們如願換到紫芸廳啦!!!(轉圈加灑花~~~~)

雖然我的喜帖要重新加工更換廳別

雖然我們擺了34桌是椅背靠椅背算有點擠

雖然主桌原本答應給12位後來少擺了2位

雖然素食餐點沒有確認正確導致有吃素的客人沒吃到

雖然桌邊服務的酒水飲料補充的速度太慢,以及更換盤子的速度太慢

但是!!!能換到大家都看得到螢幕的廳別,其他一切真的不重要了(咦...是嗎?這是我自以為吧!!)

有些服務的小瑕疵是在當天廳別全滿的狀況下發生的,服務品質相信是會愈來愈好的...

而且菜好吃真的是重點中的重點!!(除了頭盤我們自已假掰換了肉質很乾的冷凍帝王蟹被嫌翻之外)

要特別提到頤品的婚企Tina葉亭芸,她的專業真的給她一百給讚都不夠!!(給她一千個一萬個!!)

從規劃婚禮流程到主持整場婚禮,甚至宴客結束時還幫忙我們攙扶喝醉的家人(噗滋~好糗哦!)

她的付出超出她的工作範圍及工作時間(我們是晚宴,但有些狀況導致我們晚上11點多才離開會場)

真的非常感謝Tina~謝謝妳讓我們的婚禮圓滿完成!!

接下來讓我們來看看紫芸廳有超大的LED螢幕!!



謝謝Tina幫我們製作的菜卡以及candy bar立牌

謝謝姐妹們幫我佈置了好豐富的candy bar(改天再祥細介紹我的candy bar)


現場的佈置真的很有質感,好喜歡這個HERMES橘(聽說是雲朗集團董娘親自挑選出這個顏色)










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發表日期2015年9月14日

妳好…想請問你這一桌約多少$$?有最低銷嗎?

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