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請問新莊晶宴菜色~想請各位學姊們幫忙



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發表日期2014年11月23日

2014-11-23


因為我跟帥之前在網路上爬了一下,發現新莊晶宴的評價有好有壞,
所以讓我們有些緊張,加上婆婆覺得喜宴本來就是吃氣氛,所以更沒有去試菜.....

 

所以,想把菜單PO上來請教各位學姊,給我們一些建議了!


感謝大家

 

菜單如下:

1      蒜香烏魚子、銀絲哲皮

2      鎮江肴肉玫瑰油雞

3      花好月全圓                  

4      沙律大龍蝦                

5      原盅雞敦翅 or  鮑魚燉雞       

6      Xo醬象拔蚌  

7      清蒸海石斑   

8      極汁玉鳳腿 or 黑椒牛小排   

9      櫻花蝦糯米飯       

10    沙蔘玉竹燉子排    

11    晶宴美雙點   

 

12    合時鮮水果        



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文章57

活動0

發表日期2014年11月26日

這菜單冷盤好多

有兩盤冷盤雙拼,一個龍蝦沙拉

所以一共有三道菜是冷盤

建議看要不要把龍蝦沙拉換成熱菜例如...XXX明蝦球或蒜蓉蒸龍蝦或XO醬明蝦球

如果換成XO醬明蝦球那象牙蚌就可以換其他的菜色例如花菇智利鮑(可能要補差價)

但有時候菜單看不出個甚麼,一切都還是得看該餐廳當天廚師的烹調技術影響口味好壞

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文章46

活動0

發表日期2014年11月29日

只看菜單是不準的

一定要看過實際的菜色分量才可以

我在這裡曾經每道菜都吃,但是最後沒吃飽,而且還不止我一個哦

你好好考慮一下吧...

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文章2

活動0

發表日期2014年12月15日

謝謝學姊們,我這週會到餐廳了解一下!!

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