內湖手工餅乾喜餅~自製印章感謝小卡、男方小禮盒~超好評！

分享

很開心婚禮順利落幕~
終於要來分享我的壓箱寶~內湖小有名氣的手工餅乾(巧X吉蛋糕)

這段故事要從103年的12月說起，婚紗和餐廳下訂後就要趁老公出國工作前把喜餅確定下來！
本人非常喜歡吃西餅，但非常痛恨香精的味道，某些知名大廠連抹茶這種基本餅乾都可以用色素和香料，
為何不能回歸最單純的奶油、糖和麵粉呢?

於是我就踏上尋找手工餅乾之路，但要融合大方得體的包裝和食材用心和美味，

巧X吉做到了！

預約去看餅，接待的梁小姐在我們抵達時早已沖泡好茶，並用講究的茶具讓我們享受試餅的美好氛圍

隱身內湖巷弄內的美好小店↓

梁小姐非常地親切且客氣，一邊拆封餅乾，一邊介紹他們家貨真價實的餅乾，
感覺每塊餅乾都像她的孩子，她清楚這些餅乾的原料從那兒進口，為何當初選擇使用這個原料而不是其他的，

他們家本來就是做原料代理起家的，有名的X默蛋糕也是跟他們家進貨原料，所以品質是有保證的！

當餅乾開封的那一剎那，可以聞到舒服淡淡的香氣，而不是人工香料那種假假的味道，

也因為不是人工香料，香味隨時間慢慢逸散開，但在口中反覆咀嚼時，餅乾的滋味令人齒頰留香！
再來梁小姐拿出他們家的招牌──古典巧克力蛋糕

連我先生不太吃甜食的人，都被征服了，濃郁的巧克力，微甜不膩口，蛋糕體扎實卻不硬，

對賓客來說，更是震撼彈一枚，每個人都說好吃！

 

許多手工餅乾店的常溫蛋糕都做得非常甜膩，這個完全就是高檔飯店下午茶等級的蛋糕，有過之而無不及！！！
然後他們的餅乾也非常厚實，是那種一片慢慢品嘗再配口好茶的好餅乾！


其實有些手工餅乾在網路上都小有名氣，但是那個包裝實在有點不講究，
或是餅乾做得太精緻(太小份)，要不然就是單價太高，
老公說：送餅乾就是希望親友拿得開心~不要閒言閒語一堆！

            送包裝太小的，恐怕背地裡會被碎念一堆。

然後手工餅乾這種東西，大多叫不出名字，單價如果過高自己也吃虧、親友也未必懂我們的心意，
還好~巧X吉的價位比詩X莉親民多了，而且依然保有在高檔飯店品嘗手工餅乾下午茶的水準！！！

而且口味可以自挑，不像一些大廠，只能挑制式固定的禮盒款，我自己不喜歡的餅乾也不好意思亂入送親友啊~

囍字提袋不俗~又增添喜慶感覺！

全英文字樣更保留質感，有種高級精品提袋的感覺~我們最後是選這款↓

由於這間手工餅乾才剛起步，一些配套機制沒有那麼成熟，但我真的被他們那種單純想做好食物的用心給感動，

於是我決定自己來做裡面的小卡，而且為了要配合這種低調有質感的設計，我採手作風的包摺小卡，

先請朋友設計出婚禮印章圖案，再找Y拍電腦刻章，並且把想對親友說的感謝排版在小卡裡，列印出來一張張裁切，

最後一個個蓋上印章再摺起來！

這是秀風體，非常人性化，因為本來打算用手寫，區區100多份難不倒我，但找不到那麼細的筆...還是印刷有質感！
本來這個包摺想要請印刷廠用，但我的伴娘也就是設計圖章的人，他說這種包摺很貴，而且我份數不多，
於是他幫我抓線對齊，設計排版！尾巴有屬名，就不方便露本名出來了！


我的朋友收到非常開心，還拍了張照片傳上FB↓

然後我和老公不知道是佛心來著還是怎樣，覺得結婚嘛~大家要開心~
只有女方拿餅，男方空手回去很歹勢，於是我們物色小紙盒，請巧X吉幫我們裝些餅乾、蛋糕，

當作小禮盒，要給男方朋友也嚐嚐這種好滋味~
我和老公去迪化街找了牛皮紙盒子，然後印章又派上用場了，還靠好朋友幫忙摺盒子！

上面的吊牌就是我一個個剪下並且穿上麻繩的，朋友誇獎有文創販賣品的FU~~(樂)

 

於是我們的婚禮成為有吃又有抓的超級大放送~

 

巧X吉是我們第一間看的喜餅店，我們並沒有去喜餅街走一遭，後來也陸續看了幾間手工餅乾，

但都有種"曾經滄海難為水"的感覺~ 巧X吉就是那個蒼海丫~~~
雖然萍水相逢，但這種對食材的堅持和感動，讓我覺得台灣還是好棒~還是有人堅持良心事業！

眼尖的應該還有發現我還弄了一個店章，我只是自己覺得這樣很搭，不做商業用途~

(為了自以為又費了點工，就花邊+英文店名，未免有人為這事打擾店家，我就不放我設計店章的詳細圖)

我單純想把這份堅持和感動以我的方式跟大家分享！

 

PS.初訪時餅乾為4片一包，經我們和一些顧客反應，因為餅乾扎實又大片，一開封有點吃不完一整包，

而且甜點控常常想吃很多種不一樣口味，怕同時打開多包後沒吃完香氣逸散或軟掉，

後來居然幸運在結婚前夕改成兩片裝一包。

 

一間願意接受顧客意見而改進的店，希望你們也給它一次機會去體驗這份感動！