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非常糟糕之高雄宴客場地真X活海鮮餐廳~
婚禮是由帥爸媽支付,請的也只有帥媽親戚,
所以也就由帥爸媽去決定要吃哪家
因為是他們要吃,所以由他們長輩選他們愛吃的口味及餐廳,才不會我們亂選的指責
然後我也沒多想。
我的婚宴型式很簡潔,所以也沒去考慮太多,總想著就是親人大夥聚一起好好吃一頓,
好吃就好,但沒想到這是我的疏失!
因桌數不多,所以是在一樓的廳
也還好有附新娘休息室(無廁所)(狹小),但至少有。
我要講得是服務。
一、餐廳在事前一週的說明及文件上就寫明,隨桌會附一位小管家來提醒新人何時該做什麼,所以事後要包紅包。
我非常不爽,因為你服務好我自然感激在心甚至會有所表示,你連服務都沒服務就先喊要紅包?
我就等著看你會給我什麼服務?
二、當天因我先在其他地方先化妝。我、我媽媽、我姊*2,所以有遲到一些時間,但餐廳連一通電話也沒打來給我跟我老公確認過!我承認我遲到(怪了,沒約時間也沒講我們至少要幾點到??),至少是在開桌前十分鐘到達。卻連到最後一刻也沒電話來提醒之類的。
三、到達到,小管家是帶我進休息室,卻一直追問我要如何進行流程。
怪了,事前一週我們特地到餐廳不就是討論這些的嗎?為何又要再來問我?就照之前討論的就好啊~
當天的我已經是昏頭昏腦加遲到,腦子亂糟糟。小管家又講那樣比較好啦~這樣比較好啦~我就又被洗腦了。
四、小管家甚至問新秘你第二造型要給你多久時間?(新秘怎會不知時間要抓多少?你應該是在差不多時間時來催促就好啊)
五、小管家在問新秘及問我時的態度非常不耐煩,我一開口跟她講話我就決定紅包價從600往下扣。
六、當我們敬酒時,小管家也一直在催促時間。馬的,我們只有十桌ㄟ,不是100桌。
七、當我敬酒最後一桌朋友桌玩的正要興起,被催去休息室~然後再來就像被關一樣不能出去了。
八、當我趁機溜出去,又被小管家逮住叫我去門口罰站等送客。
九、我跟我老公只能看大家在裡面還在聊天、在玩~十桌沒有一桌的人想離席……
然後送客的地方連我倆轉身都有問題~還是攝影師提醒…等下會一群一群人這樣沒地方站…
我們倆自行移動跟搬相片…
十、因為我沒手錶,不到十點,有賓客說停車場在撤車要關了,所以大家只好趕快走人。
十一、然後我又被小管家叮著去換衣服~人家我想穿美美的跟朋友拍照聊天飲酒啊!
然後拍照時還被服務人員大聲兇!
十二、然後因為朋友們一下這個來聊、一下那個來聊,又延誤了我換便服時間(奇怪,餐廳沒說規定十點要換裝完畢啊~你若事前有講我不會這麼生氣!)小管家一直催促。
十三、最後我火大了。我拖著送客服,踩著14公分的細高跟鞋,背著錢包往外邊走邊喊:
「服務人員一直催一直催!一直在趕人!我也不想這樣!但人家一直催我們走了!!」
十四、是最重要的一點:
它的菜非常不怎麼樣!
就算已經認識的總經理之類另外挑選的菜…
就算有龍膽涮涮鍋…也加不了分~
比不上路邊的海產熱炒店!!
我只是想前面怎樣沒關係,菜好吃賓客盡歡就好!
但…問了我家人…
1菜不怎樣
2服務很糟
3不打包還被青…
4場地也太狹窄
5有其他人反應菜也不知包到哪裡去沒有回來……
6然後居然沒有幫叫計程車!我家人走到路口才叫到計程車……
這是什麼喜宴餐廳?!!!
總是會有人是喝醉離開的吧?怎麼連計程車也沒叫好?餐廳的人只是想在十點前趕光人然後下班吧?
這樣一桌的菜及服務,一桌5000我都嫌貴!還收一萬說已經很優惠了!
馬的,菜難吃服務差得要命!若是服務好,收一萬八我也甘願。
最後,小管家我一毛也沒給!
是希望提醒大家~
也許餐廳是長輩選的、菜也是長輩選的
但真的要慎選~
不然會一肚子氣
針對新人溝通及服務不好事小
當天菜色及服務員的態度,可是會影響到面子問題的~
到最後,長輩們只會講"是你們沒選好~"
然後真的需要一位能言擅道強硬的伴娘及發落宴會場地大小事的人去與餐廳溝通!
不然新人及新人家長會很累~應付賓客都來不及了~還要應付餐廳!
所以就算後來送客罰站到沒人出來我跟我老公喊口渴,小管家立馬倒飲料來給我喝
就算後來跟親友拍照拍到小管長拉椅子給我坐說新娘會累,
我還是一毛錢也沒有包~
因為當她做那些事時我只看到她眼中"渴望"紅包的眼神…
小管家不只倒酒,是張羅新娘一切大小事
夾菜啦~上廁所啦~提醒進出場換裝時間啦~口渴啦~要休息啦等等
在休息室時還能叫小管家夾菜進來吃…之類的雜事…
wenlovey1206
是憲X路上的沒錯
也是除酒類飲料免費~付現免服務費
真X菜色嘛…我及我家人是覺得SOSO
我姊更狠,說這樣的菜及服務 8000都嫌貴!
但帥家人可是大讚…(攤手)
沒辦法 個人各家口味不同。
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