- 未分類
- 未分類
請問曾在台南富霖辦過喜宴的學姐們...
想請問有在台南富霖辦過喜宴的大家....
"保證桌數"是哪時候確認的呢？
是一開始去訂場地時就在合約書上寫"保證桌數"
還是接近快宴客前的一星期才確定幾桌，決定保證桌數呢？
加入最愛
檢舉文章
Line分享
FB分享
請問曾在台南富霖辦過喜宴的學姐們...
請問曾在台南富霖辦過喜宴的學姐們...
我是12月要辦在富霖永華館，我知道華平的低消是30萬起，永華好像沒有低消的樣子，但因為是我爸媽去簽約的所以我不太清楚^^;
我就是這個保證桌數才不想在富霖辦的～感覺很不好～
就算菜再多好吃都是多說的。當初我去談時，有表明桌數一定在22～25桌就是三桌無法確定，你沒有適合我的桌數的宴會廳就明講，還說你22桌就給你永華1F的宴會廳但是會很擠，你要三F的就一定要保證25桌我才要給你。
我就說那我確定24桌呢(當時有點不爽了)，那位黃經理就說那就會在1F擺到稍為外面來(哇咧～那是已經坐到門口外來了)
我就說那不能給我三樓的嗎？她回答我：不行啦～它是有四十桌的場地，最少一定要25桌(心想差一桌有差那麼多嗎)
我就帶著我媽當下就離開了，你要我25桌也不要帶我們去看場地用什麼電腦撥放(這就讓我感到算了，不看了)
那位黃經理很老練很難應付哦～一般宴會都是她負責的。況且她很會打官腔還講話挖苦人～
水水你一定要堅持堅定自己的權益哦！
保證桌數就是每一間廳的低消，一開始餐廳就會跟你說了
如果你是辦比較貴的價位，那桌數就可以少一點
如果試辦一般的價位，那就是餐廳規定的桌數
一星期前的是給確定桌數，只能高於保證桌數
黃經理的態度的確是目前讓我家人最不高興的一點！
但當初和家母簽約的並不是黃經理
只是不知為何，後來試菜和確認桌數卻都變成黃經理在跟我們接洽
(然後就一直照著單子上說，當初簽約的就是這樣，很硬，完全不給談
好吧！是我們自己笨，沒看清楚就簽，太信任商家了)
當初家母去訂場地時，並沒有談到低消的問題
雖然我人不在場，但是因為結婚宴客場地是我和未來老公去談的
所以大概知道餐廳的作業模式，當下就有特別詢問家母有沒有低消的問題
她當時很確定跟我說沒有...現在卻冒出了一定要我們達到他們的保證桌數(低消)，讓我們有點傻眼！
然後又只願意讓我們寄桌，不願意等價換成餐廳禮券
(因為家裡人口數少，過年過節去吃飯也不可能湊齊10個人去吃一桌
所以想換成等價禮卷，比較適合我們家去消費的狀況)
謝謝大家的經驗分享和建議...
等婚宴結婚後，看和富霖最後到底協調的狀況如何，再上來和大家分享吧！
我結婚前也是去試過菜, 他們的菜看起來大器, 也不錯吃....
但就是那種服務態度讓我打退堂鼓.....由於我想讓我的賓客們
體驗"賓至如歸"的感覺, 所以我就包了另一間庭園式餐廳...
沒想到大家的遭遇都差不多
態度真的很差
我問說:"場地只有一個布幕(投影)嗎??"
那經理回說"阿不然咧 一個就夠了阿"
然後我問說:"現在看起來擺桌不到40桌吼??(擔心桌數爆掉)"
經理回:"那是因為現在擺很開阿 你可以自己看阿"
整個過程都超極不舒服
原本想說菜色很好
最後決定不要
態度真差!!!
感謝您，於veryWed分享您寶貴的經驗，送出前請詳閱以下條款：