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【 D & S ❤囍】敲定我的浪漫手工喜餅分享
http://verywed.com/forum/expexch/2597997-1.html
上一篇簡約介紹了我這一陣子所尋找的喜餅過程跟心得,原來還是很多人跟我一樣都為了自己的喜餅而去尋找手工餅乾~
這篇介紹我後來確定的一間手工喜餅店
會知道這一間,也是和上一篇介紹的C款一樣,是看到朋友放在臉書上說收到一盒喜餅的照片~ 我循著盒子上的名字搜尋到了官方網站~
簡單不花俏的官網加上高雅樸實的盒子讓我眼睛一亮~ 因為在這之前我所搜尋到的手工餅乾店家很多都是餅乾好吃~可是盒子太小,不然就是盒子不夠漂亮~ 讓我很困擾,所以在看到這間的外盒後~ 我是非常喜歡
而在留言索取試吃訊息後,我接到一通店內小姐的電話~她非常熱情的邀請我直接到店內享用她們所有的手工餅乾,也希望透過我在店內享用的過程可以感受到他們手工餅乾的口味及感動~
不過,因為店也是位於台中....又得哀嚎一下了.....「為什麼最近漂亮又好吃的手工餅乾都在台中呢?!! 」 但後來我根本也忘了要跟店家索取試吃餅乾~ 結果就在上上星期突然接到小姐打來的電話告知我說她們要來台北世貿婚紗展設櫃~邀請我去品嘗一下她們的手工餅乾~ 所以才有機會讓我真正認識她們~
先開始介紹一下這間餅乾的外盒~
禮盒共有三種色系: 天使白、浪漫粉、Tiffany藍
緞帶也分為: 白色、粉紅色、桃紅色以及Tiffany藍
禮盒很美吧~不花俏的外盒加上每一盒都可以讓妳自己選擇搭配的緞帶顏色,挺讚的,這才真正是打造出屬於自己的喜餅禮盒~
我一直很注意 Tiffany藍這一盒~因為坊間比較少看到這麼美的 Tiffany藍的喜餅禮盒,加上我心裡有ㄧ個小故事,所以我很喜歡這一個盒子~
而另外的是白色左上角的小盒,在官方網站上看到的時候真的會以為是像CD片一樣的大小~但我在現場看到的時候有點驚訝於....原來她並不會太小盒耶.... 實際大小約為 20*20*10 (我不確定有沒有記錯耶)但我覺得比我想像中的大盒~
而且盒子也不是只是簡單的顏色而已~還有非常美的印花~
上面這盒就是白色小盒的內容物~ 共可以放14組餅乾跟蛋糕,我當時確實有點嚇一跳....沒想到容量這麼足夠~官方網站的真的看起來太小了
這一盒是粉紅色大盒的~ 可以放十九組餅乾~粉紅色的內容物是九宮格~ 中間那個盒子 我很好奇的去打開他.....沒想到裡面還藏著一個小蛋糕~
小姐說.....大家都很習慣性的看到這一盒的時候 不由自主的會去打開中間那個盒子看看裡面有沒有東西耶我也是其中一個~
這一盒是 Tiffany藍的大盒 ,可以放十七組餅乾~.....說實話 我當時非常喜歡這一盒,因為擺放的樣式很活潑大方,餅乾物又一目了然~
小姐說,裡面的餅乾可以隨我們自由選擇,所以當時我去會場的時候....隔壁正有一桌客人....應該是新郎跟新娘子和媽媽~聽小姐說因為她們已經下訂單了,但正在選擇裡面要放哪幾款餅乾跟蛋糕,所以正在將所有款式的餅乾跟蛋糕都試吃過一次,然後再挑選要放哪幾款在自己的喜餅盒內
我好佩服她們喔.....因為我這不愛吃甜食的人,就算餅乾再好吃 蛋糕再不甜~ 我還是沒有辦法一次吃很多~ 真是辛苦她們了~ 這組客人的朋友若收到她們贈送的喜餅一定很幸福~因為裡面裝滿著是新人們用心品嘗後的選擇~
好了~ 再來就是他們內容物餅乾們的選擇了
當天,我試吃過的有
水果軟糖: 吃起來酸酸甜甜的,小姐強調他們是真材實料用水果慢慢煮出來的,這個我覺得喜歡吃軟糖的人應該都會很愛
法式黑橄欖酥餅 這款餅乾....超奇特的,真的吃的出黑橄欖的味道,但卻又不過份刺激,在吃這款餅乾反而讓人有種在吃義大利麵的香味,超特別 不過吃完後口中的香氣還繼續保留著,其實會想再繼續吃喔 ~ 我上網看了一些資訊 很多人都很大推這一款餅乾
法式棉花糖 這一款沒有像軟糖來的那麼甜,兩種口味吃起來酸酸甜甜的 入口即化 非常棒~我個人很喜歡
檸檬磅蛋糕 裡面吃的到檸檬皮以及檸檬香味,說真的.....我吃了一小口後....很氣自己為什麼在走的時候不跟小姐再多要一個回來吃....因為它好好吃喔.....
閃亮之星巧克力布朗尼 這款更誇張 ......一小顆圓圓的,是我第一個先選擇吃的東西....且是用著迅雷不及掩耳的速度就拿了一顆放入嘴巴......然後我就哀嚎說....好甜.....小姐這時說: 妳太快拿了 我來不及跟妳說,這一款最適合小小口慢慢品嘗.......
不好意思,當時中午嘛~~~哈哈 搞得我超不好意思,結果呢.....我才哀嚎完說 "好甜" 後 ,才發現我誤會人家了啦~ 這一款融化在嘴裡,雖然甜但卻不會膩的香味在口中揮之不去~ 且~ 沒想到這一款跟檸檬磅蛋糕一樣,是我最想要再吃的一款......
馬卡龍 在還沒吃之前,其實我對馬卡龍的印象都不是很好,我曾經吃過很多間店的馬卡龍....常常都是吃了一口就丟給旁人去解決,因為我不愛甜食....而台灣很多店家的馬卡龍 就算是非常知名的~我還是嫌過甜膩了....導致我後來遇到就算人家說她們的馬卡龍是主打商品 我也不太敢輕易嘗試.... >_< 這是我個人問題啦
小姐拿出了一個很特別的口味 "芝麻口味"的馬卡龍.....當時,我和我的試吃員同事都有點傻眼, 馬卡龍是芝麻口味??? 這什麼東西 @@ ~ 結果輕輕試吃了一口....疑 ~ 芝麻味道好濃郁喔 ( 其實我本身很愛吃芝麻的東西) 再者,馬卡龍雖甜 但沒有我印象中的那種過甜膩的滋味~ 不錯吃喔!!! 有幫我挽回心中台灣馬卡龍店家所做的地位耶~
另外,一定要補充的一點....我將這間的馬卡龍跟當天在另一間拿到的馬卡龍(上一篇介紹的C款)比較過~這間的馬卡龍咬下去的同時,外皮不會碎的很誇張.....就是像吃太陽餅一樣皮會掉很多的那樣~而另一間....咬一口....馬卡龍的外皮都碎掉了 @@
費南雪古典蛋糕 這一款,是在會場上現場製作耶.....這....也太用心了吧,中間的巧克力因為是現場擠上去的關係,我們還稍微等待了一些時間待巧克力冷卻後才試吃~ 恩~~果真好吃.....我完全被店家這股用心的程度上對這塊蛋糕 非常的感動~
以上,是我當天試吃的感想,印象中....應該不只吃了這幾款,但因為心裡惦記著小布朗尼~所以其他的我完全忘了還有試吃了什麼 ......但果真如小姐說的,真的還是要親自去店內試吃才可以吃到最完整的餅乾內容,也才能確定是否真的喜歡~
一樣的,我在網路上搜尋中發現我剛上述說的除了黑橄欖酥餅外,還更多人推崇他們家的小布朗尼~ 就是讓我回味無窮的 "閃亮之星巧克力布朗尼" 發現官網中還為了這款另外單獨做了一個圓盒子販售,讓我默默的做了筆記,就算沒訂她們家的喜餅,我也要訂個幾盒到時候放在婚禮上做擺設~
我在去世貿展場之前對於她們家我早就做好很多功課,也加入她們臉書~大致上對她們有一定上的了解~而此趟去的最主要目的是想確定一下餅乾好不好吃、會不會太甜膩
而因為店家在去年曾經舉辦過試吃活動~所以網路上挺多拿過試吃的部落客介紹過她們,只是~人總是這樣....不親自體驗一下 總是無法得到真正的感受~
而店家很讓人感動的是,雖然在世貿展場的場地不大~但卻也幾乎將原本門市店內的擺設都運送到展場來,製造出一種浪漫的像是親自到店內品嘗的氛圍~
更厲害的是.....竟然還有現場餅乾製作.....噗~ 這誠意太大了
好在我是有預約的,不然在我和王小姐暢談的過程中,我看到好幾位新人路過被吸引過來但卻沒有空位可以讓她們好好詢問~ 心裡都為她們可惜了......
後來,因為我試有跟店家先做了預約品嘗,在展場上還有另一項服務就是贈送馬卡龍一盒 (九入)
我真的被店家感動了啦.....還有熱情的小姐招待.... 我很喜歡招待我的這位小姐,對新人非常的用心~^^
可是再怎麼被熱情包覆著,我還是一個冷靜的小孩....(噗).....
回去後我反覆思考了幾天:
皇X的餅 很便宜,盒子也很好看,但手工餅乾這間盒子跟餅乾都很棒又特別,我希望朋友收到我的喜餅心裡很喜歡又滿意~ 但是餅錢若可以省下來,還可以用在別的地方 很不無小補捏.....
這是我一直再猶豫的部分,然後在辦公室內一直不斷的按著計算機再算皇X 和 這一間的餅錢的差價是多少
再加上阿嬤一直無法接受手工餅乾.....那怎麼辦是好
這問題真的困擾了我幾天,我有好幾個晚上都睡不好......就是一直再想我到底要決定哪一間為我的喜餅~
相信很多新人也都會像我這樣~ 我都覺得辦一場婚禮下來....人沒有得到躁鬱症真的很不容易呀......
當然,我問了男方意思,他對我真的很好 都是說:妳喜歡就好~ 錢的問題我們以後慢慢賺還是會回來的呀
然後,我又跟阿嬤溝通了一下 ,因為這次訂婚宴客並沒有邀請遠房親戚.....雖然也是會給他們餅吃~但重點還是在我的朋友跟同事身上,我一直跟阿嬤溝通說....以我們家來說好了,我們家也是很刁嘴的一個家庭,每次收到的喜餅都放很久....也很少真正收到好吃的喜餅~
就這麼不斷的洗腦之下,阿嬤對於我要選的手工喜餅是什麼就沒再多說,不過...我一直跟他強調啦~ 沒有妳想像中的小盒啦.....( 我想....我去台中拿戒指的時候應該順道要去購買一盒回來給她看一下實體)
好了,雖然預算問題稍為解決了一下,可是我又陷入另一個問題.....我很喜歡藍色那一款,可是他和白色小的比較下來,白色小款和藍色只差了三個餅乾....可是價差就差了幾百圓了~
可是藍色大盒的送出去比較好看呀~大盒又大方..... 我又苦惱了~ 不斷的鬼打牆
後來,我接著問了幾個朋友的意見: 妳們會喜歡收到傳統的喜餅還是手工餅乾可是很小盒喔
結果朋友都回答我: 寧可吃到不一樣的喜餅,雖然量少又小盒也沒關係,就是不想再收到傳統喜餅
好吧~ 就因為這樣.....最後我決定訂購這一間當我的喜餅~
雖然美中不足的是預算控制問題無法讓我訂購 Tiffany藍的~ 但這是我的誠意了~ 希望婚禮那天收到的朋友都可以滿意又驚喜我送的喜餅~
真的要謝謝店家老闆跟當天辛苦的工作人員,讓我們遠在台北的人也可以不用大老遠跑到台中就可以品嘗到美味,重要的是~~她們真的好用心對待每一位上門的新人....
要不是這一趟有來,我真的會錯失這間喜餅了.......我也要謝謝我那天不懶散,心想著要去拿免費試吃餅乾的心態讓我跑了那一趟~我真的差一點要打電話給小姐說 對不起 我決定好了喜餅~不去參觀了
以上,提供我喜餅搜尋的心得以及最終選擇的這款的原因 讓正在尋找喜餅的新人做一個參考
字很多,謝謝看完到最後一行~ 也祝福大家跟我一樣可以找尋到屬於自己的喜餅~ ^^
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