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餐廳桌數遇到一個大難題~請學姐給點建議,拜託!><"



文章459

活動0

發表日期2012年8月21日

2012-08-21

因為大家都知道很難訂餐廳,

在日子馬上算出來,我和水爸媽、帥就去蘆洲典*訂餐廳了,

在2F的獨立廳,

因為帥是花蓮人,目前在台北工作,有大約10桌的同事/朋友會邀請來參加,

於是我這邊的桌數加帥的,我們一口氣訂了25桌,保證桌數20桌,

還付了訂金2.5萬,

結果帥的家人說,我們是訂結分開的(文定-台北/結婚-花蓮),

文定是女方的場子,叫帥不要請同事/朋友去文定場子,

怕以後還要包來包去很麻煩,所以馬上桌數從25桌變成15桌(少了帥的部份),

後來我問餐廳,餐廳說2樓是獨立廳,最低消是20桌,不然就是要升等菜單價格,

現在水媽的考量是:

1、升等菜色一定會虧很大,他不想這樣,還要看收紅包多少才知道虧多少!預計虧5-6萬左右!

2、包其它剩餘的4桌,但是不知道何時才會吃到,這樣子等於放了6萬元在餐廳那邊,包桌好像也有期限!

 

唉,我不敢怪帥帥沒確定好,因為怕怪他後,他會難受。

結婚我不想吵架…

現在不知道要怎麼和餐廳談!

有水水原本預定的桌數突然少很多桌的狀況出現嗎?

都怎麼處理呢?

若換餐廳,現在也很難少了!除非請流水席,但我真的不想啊!><"

換餐廳訂金就拿不回來了!

距離文定日期愈近…這件事就愈煩!真的好煩啊!

 

shaniqua 在 2012年8月21日 補充:

Dear P,

謝謝妳第一個回我!

阻止帥請他同事的是帥的叔叔,

帥和帥叔是在同一個單位工作,

因為帥請的同事,大部份都是老人家,

帥叔是說: 怕以後帥離職了,這些有請過的老人家,

還會炸帥,等於紅包就包不完了!

帥叔是考慮到以後會沒有連絡還要炸來炸去,包來包去!

紅包還不完,

所以才叫帥不要請同事,唉!

真的有夠煩的啦!

shaniqua 在 2012年8月21日 補充:

  Elicia,

好久沒和你講話了!^^

一直想到妳進度超快的…

我現在還在盲盲然…

只有拿婚紗照準備挑片耶!

其它…就不知道要幹嘛了!

唉…

重點是…帥的叔叔講的話在他心裡超有份量的!

差價帥說他要自己補足!

可是…六萬耶!要請同事這一點可能沒辦法了!

因為帥在那家公司要做什麼事都要經過帥叔同意!

反而這點事先沒有講好,才會這樣!

我現在在煩惱怎麼處理不會虧這麼大!><"

有一種不要宴客的感覺了!

shaniqua 在 2012年8月21日 補充:

 badbuggo ,

我們台北很少有共同朋友耶,不多!

重點是不請他同事就少了五桌了!

現在是卡在他也認同尊重他叔叔的想法!

他也覺得就包桌數就好,以後再去吃!

只是不知道包桌數可以延多久!好煩啊!

Dear P,

帥的叔叔就覺得結婚文定要請就請真的好朋友,

有的只是口頭說說也不一定會真的下去花蓮結婚場,

所以才叫帥不要請同事!怕以後紅包又要包來包去這樣!

DR.夫婦,

現在帥帥的想法是,用錢能解決的都不是困難的事!

所以他也不打算再和他叔叔講宴客的事!

害我…現在很不想要他花六萬元!

但是…總覺得這好像是必然會發生的事!

學學,

現在不是婆婆有問題,

是帥的叔叔怕以後會有炸來炸去的問題,

偏偏帥很聽叔叔的話!我也沒辦法!唉~

 小蘋果,

感覺你和我的情況有像耶!

不過不同的是我在花蓮啊!

妳只有在桃園!唉!很多人真的是帶一堆人,

紅包包的很離譜!都不知道一桌很貴!

真的會看開很多人的現實!

 

shaniqua 在 2012年8月21日 補充:

 謝謝學姐們的回覆,好感動。

我想我應該會選擇用包桌的方式,

事後再去享用了!

不然也是浪費!

如果用提高菜色的,

應該是虧更多…

包桌數希望餐廳能讓我延久一點了!

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文章115

活動0

發表日期2012年8月21日

我自己也是訂結分開

不過打算就地點區分

北部親友就就近在北部

南部親友就到南部場

 

如果您先生的同事都是在台北  

請先生委婉跟婆婆說  不好意思勞動朋友同事到這麼遠

 

先跟先生有共識後

再跟婆婆溝通看看囉

 

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文章5730

活動0

發表日期2012年8月21日

 

先跟帥帥有共識討論好+1

如果你們還是希望帥的朋友去你的文定場,

請帥跟帥自己的家人去溝通,

1.表達餐廳好不容易訂好了,有最低桌數和低銷的問題

2.帥不少朋友都在台北,真的很不好意思請他們大老遠跑去花蓮

記得帥在跟他家人溝通的時候,妳不要也一起去溝通喔,以免黑掉

 

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文章743

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發表日期2012年8月21日

你跟男友討論一下他是否想在台北請部分朋友?

畢竟花蓮很遠~~有些朋友只能禮到人不到~

尤其是妳們的共同朋友~

(我老公老家在高雄但很多朋友在北部工作,他父母也是說結婚再請

所以訂婚場他邀了半桌交情還不錯但沒辦法南下高雄的朋友

結果結婚場公公大爆桌~把婆婆跟老公的桌數吃掉了~

老公想請但是沒位子可請的人數至少4桌~他那時候很生氣公公桌數預估誤差這麼大~

嚷著"早知道結婚場桌位不足,我就請朋友都去訂婚場就好了")

 

這些朋友給的紅包事後拿給男友,

結婚當天說是朋友剛剛將未到者的紅包直接給新郎

補登進禮金簿就好了

(如果男友覺得沒必要補登進禮金簿就直接收下做記錄即可)

但是這些來訂婚場的男方親友要注意喜餅問題喔

其實有不少喜酒吃的少的人不知道只有女方親友才能拿喜餅呢!

 

至於剩下沒開的桌數

要努力跟飯店爭取延長期限

當作家族/朋友聚餐吃掉囉

把一桌算成試菜桌提前吃也算個辦法

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文章115

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發表日期2012年8月21日

"文定是女方的場子,叫帥不要請同事/朋友去文定場子,

怕以後還要包來包去很麻煩 "

 

 

如果怕未來包來包去麻煩  應該是完全不要請對方吧!

怎麼會是還請到結婚場?(除非請去結婚場不收禮金)

 

 

 

 

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文章406

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發表日期2012年8月21日

如同以上水水所說的

1. 先和老公有共識,假如連他自己都傾向分開宴客的話,那其實也不用繼續討論了

2. 同事都在台北,不希望大家舟車勞頓,且增加出席機率

3. 因為已經下訂,如果不開桌也是浪費,與其讓老公補足那個錢,還不如開桌請同事來吃飯,何樂而不為

 

記得請老公去溝通,自己不要出聲,以免之後在婆家黑掉

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文章1135

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發表日期2012年8月21日

我想帥媽應該不知道有低消這件事

叫你家的帥出面去跟他家說

當初他為了自己的朋友和同事預訂了6桌

如果現在人都去花蓮 他就要"自己"貼這6桌的錢 約xxxxx元

我想帥媽聽到帥要自己貼這麼多錢

應該就會說 那就一部分人去台北場吧

帥媽可能想說 台北餐廳這麼貴請人不划算

所以想要分開請

你就都不要出聲 以免黑掉了

 

 

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文章221

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發表日期2012年8月21日

我的桌數因為也很少(補請結婚10桌)但是大部分還是水媽加上我朋友就占了6桌,因為他們幾乎都是在台北桃園!

餐廳是典X,所以帥媽只好加價提高菜色!也是低消的關係

但是我這些北部親友都不可能隔天到高雄參加我的歸寧喜宴!因為我沒有辦訂婚!所以才打算請她們到台北結婚場

結婚就是要熱鬧(帥媽說的)她說如果真的會賠錢也認了!畢竟帥帥是最後一個結婚的!

所以我覺得還是要以親友方便為主!我的南部親戚都還要坐客運當天來回呢!我還不想讓她們來!因為很累加上他們的包禮是包給隔天歸寧而不是結婚!所以我想我的台北結婚場應該是賠錢的!畢竟有些人真的很不懂行情!

水水還是讓帥帥請朋友來台北吧!畢竟是喜事!況且有來至少有包禮多少可以貼補一些

但自己不要出面!免得被講"媳婦要求很多"

 

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文章11

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發表日期2012年8月21日

水水家有歸寧的習俗嗎?

包桌的部份也可以用在歸寧^^

這樣想..心情應該會比較好哦^__^

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Lv1 egbird

文章13

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發表日期2012年8月21日

建議水水去找其他餐聽

原本訂金部份就留下婚宴後當家族聚會用囉~

 

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