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屏東天沁食府訂婚喜宴抱怨文



文章6

活動0

發表日期2012年5月8日

2012-05-08

這是一個本人的文定午宴(5/6)在屏東市瑞光路的天沁食府餐廳,希望分享給各位新人作為借鏡.

這家餐廳因為本人的姐姐訂婚(2010年)也是在這邊辦的~所以這次家人也希望辦在這裡

鄉下餐廳少~所以天沁大概是屏東市場地漂亮的首選之一吧!!!!

也是因為有姐姐辦過所以我們一直滿相信餐廳的~

這次辦的宴席是一桌9000元~吃素食的朋友也有素食套餐(另計900元)

其實在鄉下來說是滿高檔的了...當時爸媽還跟親友誇口說要讓大家吃得高興 

訂下餐席市已經是四月份了~時間緊迫 所以後來並沒有試吃

只看的菜單稍微的換了一下~

當時介紹看環境時也大致說明得很清楚

他們說明大致會把重點放在他們引進甚麼燈光甚麼設備之類的

會幫妳企劃並提供主持人等

當時介紹時也說到當天螢幕會有三個~(他們總共有五個) 主桌坐12人(男女方各6人)

也說了我們請的桌數(16+1預)只能給我們三個螢幕~(雖然心裡OS那麼不乾脆給我們五個明明都在同一個空間)

但是想說有一個大螢幕會在舞台..所以想說也可以看舞台的而作罷

----------------5/6當天  問題

當天其實主桌的人都會特別忙碌其實也沒法好好地享用吃完

1.事後發現主桌怎麼只給我們10個椅子~害當時男女方各自亂塞多出的一位親人

2.螢幕只有兩個???!!!!!!!大舞台的呢?????~~~當下反應得到的結果是:舞台上放的話妳們上台不就擋到了???

心理...明明播放重點製作的MV時我們都是坐在下面主桌阿!!!!  然後她又一直強調它們總共有五個..我們桌數只能....的~心裡真的是OX@!看朋友長輩要抬著頭才看的到真的很抱歉

3.食材方面偷工減料~因為大家都知道主桌菜色會比較好~但是主桌忙碌其實不太會注意到

重點是大家來的客人吃的感覺啊~~因為辦完的隔天爸媽朋友就反映食材偷工減料了

還有EX.海參根本像在咬橡皮筋.紅燒獅子頭不是完整的一顆也不是真材實料的肉有摻粉...等等問題

這讓我爸媽真的是覺得很漏氣!!!!

 

光是以上三點~今天去找他們反映都有話說..還烙下當時我們有簽合約之類的話堵我爸媽

主廚也自己說了當時食材不夠等等....但是也沒有道歉之意 副總則是隨便敷衍就要走人

我爸媽只說了..我們是最後一個女兒出嫁..所以以後也不會再來找餐廳了

但是這些來過的親朋好友他們會知道你們餐廳的問題...一個比一個會推卸.食材不確實

 

就我而言~場地打75分~(螢幕方面扣分很多.但是場地整體是很不錯..若有新人不播MV倒是可以考慮)

            食材方面打60分(我想東西不確實.偷工減料真的是很差勁吧!!)

            而且都不會主動問客人要不要打包都直接倒掉實在很浪費

            場佈.活動流程及主持人打88分~(主持人很棒..很會掌握現場氣氛)

以上給有想辦在這裡的新人參考囉....漂亮的場地不代表會有滿意的餐點及服務...對他們回應的態度更是心涼阿

若有想問我關於它們的問題都可以問我~我會給予意見的!!!畢竟每個人在意的點不一樣啊~~

 

 

 

 

 

 

 

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文章82

活動0

發表日期2012年5月8日

這家我當初沒有考慮

也是有聽過很多人抱怨不專業
出問題時都推拖

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Lv1 DianaH

文章164

活動0

發表日期2012年5月8日

我還以為他很高檔,服務跟品質應該不錯才對

還好我沒定這家...

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文章5730

活動0

發表日期2012年5月9日

 

水水

拍拍

如果是我

打的分數應該都很低 不及格吧

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文章65

活動0

發表日期2012年5月9日

這家我有沒有考慮~

 

因為~大人說吃的還好~

 

後來定隔壁間的~>_<

> <

 

 

 

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Lv1 e38098

文章479

活動0

發表日期2012年5月9日

屏東的話....現在非常推薦和樂~~

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文章6

活動0

發表日期2012年5月9日

謝謝各位的安慰!!!

 

總之..辦完了就好!!!...太去計較只是讓自己不開心

 

對方根本不痛不癢...所以也希望讓預備的新人知道

 

不要再發生不圓滿的事情!!~

 

和樂阿??!!!!是新開的嗎??~

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