很早之前就跟家人討論過
因為桌數超多的~
所以不想以魚翅入菜~想以其他東西替代
結果沒想到試菜的時候
還是湯上了魚翅
老頭(就我爸啦~)只是很堅持說
沒魚翅他會沒面子 人家會覺得整桌菜很難吃
主人很怕人家吃什麼的
..............................
愈聽我就愈火大
結婚宴客的意義到底是什麼
我自己覺得每次去吃
再怎麼貴的菜 吃起來也不會差到哪
超麻痺的
主要還是去應酬 或者祝賀人家吧~
所以少不少魚翅 根本一點關係也沒有~~~~~
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也有人不用魚翅的嗎~~
哈 老頭和餐廳很熟
所以本來就會有魚翅啦
只是我不想要想換
但換了我爸覺得沒一樣的價值搭得上
問題是我覺得
其他的菜色再加碼也就好啦
例如水果換成櫻桃之類的
......
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我我我~~
我媽也是覺得沒有魚翅不行,
後來我跟媽媽說我先生沒有其他意見,
(因為我們訂結同天,餐廳及宴客菜色都是我和媽媽決定)
只要求不要魚翅
我媽後來妥協了!!
將魚翅換成其他菜色,
大家還是吃得很開心阿!!
水水 是因為錢的問題才不想加魚翅嗎?
不過水爸心態 應該是蠻多老一輩的都會這樣ㄚ
像我婆婆也會耶
當初他就也有指定要魚翅佛跳牆這道菜 魚翅一定要
像我和餐廳溝通 他是有免費幫我升級為 魚翅佛跳牆 原本是不含魚翅的
看能不能就滿足水爸 如果他就只要求魚翅 沒有要加什麼費用 就滿足他吧
若要加錢 就和水爸好好溝通吧 我也看很多人沒有魚翅的
我還沒去試菜..
因為男女合請
所以請老公,去跟公公說
不要魚趐,因為環保意識...
雖然很不好意思
因為老人家還是會覺得,沒魚趐不好
可是還是接受這個意見...
所以我想,應該可以在溝通一下吧...
魚翅害死了好多好多鯊魚
且營養價值也沒比一顆蛋高
只是為了難取得所以高貴所以有面子
誠心建議水水去跟長輩溝通一下
想想鯊魚們..真的好痛心耶!!
請拒絕讓魚翅上桌!!
我有很努力溝通了
但我爸態度很強硬
還說分桌處理 我們的桌自己不要吃
他朋友一定要吃~
然後辦完大家各走各的
............................
僵
我訂婚菜單本來也有這道
我堅持要換掉
我媽本來還有點遲疑
後來我就跟我媽說：
吃魚翅真的很不人道，不然我回家找個10個取魚翅的影片給你看，保證你不想吃～
然後我媽就依我了XDD
餐廳經理也是認同我的說法
後來經理也幫我們換了另一道升二級的湯來取代魚翅羹
而且打算請餐廳幫我在菜單上打上無魚翅婚宴之類的話
就我所知男方家長輩似乎覺得有這道很重要
如果無法改變他們
至少我可以選擇不吃他...
雖然我一個人的訂婚宴可能影響不大
但是若能夠從我們這輩開始改觀
我訂婚的時候也沒有用魚翅
家裡是賣魚的
我媽媽在試菜的時候嫌餐廳的魚不夠好
跟餐廳約定用我們自己家的魚
當天吃的是我妹提早送過去的石斑
每一桌都吃到連魚骨也抓起來啃
所以沒有魚翅其實也是可以吃的很氣派的
