我的婚宴會館

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現在，我要來說說我的宴客場地。

大家似陌生，其實並不那麼陌生的場地，因為捷運廣告打很大。

 

會選擇這裡，有許多理由：

1.場地：獨立一廳，不會發生賓客走錯會場的窘況。雖地處B2，但天花板挑高，沒有任何一根柱子擋住視線，可容下40桌（本身宴請34桌）。走廊寬敞，人群走動不擁擠。新娘休息室非常寬敞，適合一堆朋友在裡面玩耍。

2.設備：

2-1 舞台：相當水準的雙層舞台，舞台上有進出場通道。

2-2 燈光：除宴客水晶燈，附有多顆電腦燈以及spotlight可做各種特效。

2-3 音響：播放聲音清晰.宏亮，具有環繞整個宴客廳效果，沒有雜聲;麥克風也是清晰.宏亮。

2-4 投影：現場附有4個大螢幕，無論賓客位置在哪都能看見影片;並附有現場畫面轉播，使得較後方位置的賓客，也能看見台上發生的一切。

2-5 桌椅：舒適寬敞。桌巾.椅巾.口布，乾淨且供多色選擇。

2-6 其他：附有泡泡機，增添現場氣氛。

3.婚企：婚禮前一個月開始聯繫.溝通，溝通前會請新人提供許多資料，供婚企瞭解並設計節目，很適合對婚禮內容沒有靈感的新人。因我們自己本身就有想法，所以直接提供內容給婚企去執行，婚企盡心盡力，完全配合並適時給予建議。婚企也身兼主持人，但我們自己也備有主持人（可參考我另篇被質疑為廠商文的推薦主持人），所以婚企當天專心場控。

4.菜色：有別於一般宴客餐廳的菜色，因為自己沒吃到，所以無法評論，但親友們的回覆，都說很好吃.吃很飽。紅酒也說很好喝。

5.服務：帶領參觀的業務和藹可親（我們參觀了不同分館，帶領參觀人員的態度皆一樣），對於場地.菜色介紹皆十分詳細，問任何問題都給予確切回覆。與婚企的來回溝通討論，婚企十分盡責。可以隨時到場試播DVD，婚禮前3-5天，做整場彩排。當天，上菜人員服務態度良好.動作不馬虎（親友們的回覆），負責主桌的人員細心，隨時注意新人動向，除主場控的婚企，其他支援人員皆非常積極。結束後，因為配合場佈廠商有一些狀況（待處理後再視狀況決定公佈與否），告知婚企後，立刻往上呈報，隔日客服部立刻致電瞭解，積極傳達並解決問題。一個禮拜多後，總公司客服也致電，針對整體婚宴做意見調查。

6.交通：捷運站約10分鐘可走到。停車方便，但因整棟建築設計問題，停車彎道較窄小。從停車場到宴客廳，引導動線清楚。

7.價格：每個廳有不同低消金額，若要談價錢，說實在他們的價格很硬，殺不了什麼價，服務費也殺不了，但，他們的表現絕對讓人心甘情願付出那10％的服務費。綜觀我這一個場地的設備與服務等，以大台北地區來說，我覺得價格是經濟實惠。我們本來要選擇君X.晶X.圓X等五星，宴客廳也是氣派，但不是有柱子擋住，就是動線奇怪，而且場內設備不齊全，只有基本宴客燈，價格也硬，菜色聽起來是很好吃，婚禮前也不能做彩排，只能當日彩排。

8.唯一缺點：因為是專門宴客的場地，所以沒有供新人住宿的地方，需要另找，但這不是大問題。

 

以上我給予我的宴客場地一個大

連我的新秘都問我說：妳是不是很喜歡他們的人啊？

 

呵呵，這是一種感覺吧。在大台北地區就是這樣，菜色和場地一定要有一個好。但其實吃慣美食的大家，除非是菜色爛到離譜，否則大家皆可接受吧，但如果場地很好，視覺第一，跟著心情也會好起來，就不會去過於挑剔菜色如何如何了，除非你是美食評論家。尤其我們那天可是寒風大雨，賓客狼狽前來，但一進入宴客廳，心情自然就平靜起來。

他們的分館都很好，只是就我們的需求，我們選擇了這裡。

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