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我的訂婚宴的餐廳...爛(文長)



文章1146

活動0

發表日期2010年1月31日

2010-01-31

首先

我沒有了解即確認可提供的服務有哪些是我個人的疏失

但是

前一天我去看場地

我能夠體諒他們很忙碌

但是,沒有必要我想拍照個片也要被說:這樣有什麼好拍的!

我就是對場地不了解,我臨時請婚禮主持人他對場地也不了解

我不能夠拍照嗎?

婚宴當天

服務人員雖然有協助告知要下樓的時候要通知

而其時我們也準備的差不多了

他就離開了,去哪?我不知道

於是我們就自行下樓

居然被兇,幹麻自行下樓!

我都已經十二點三十五分了

我不下樓行嗎

時間到了不下樓行嗎?

難道還要等你!!服務人員並沒有告知我們聯繫他的方式是什麼

休息室在五樓,宴會廳在三樓

一來一回通知你再上來找我,不就至少要一點才能開桌?

莫名其妙

再來

由於他們有專屬的音樂撥放人員

也不讓我們操作器材

這都沒有關係

但是,第二次進場前才要撥放的影片居然在我們上第二道菜時

開始播放而且音效重疊

還是我們的音控人員前往了解狀況才解決這個問題

最後也是最嚴重的問題

請問,每到菜的豐富度減少到一個極至

很多賓客都問我們,怎麼龍蝦只有五片呀等等的

之前我也有叔叔嫁女兒辦在同一個會場

菜色很好

怎麼這次會這樣

很多賓客都有這樣的反應,也因為賓客都很熟識了。提出這樣的問題,其實我們並不會責怪賓客沒禮貌。這本來就應該要反應

我們會後跑去找主任詢問

也只是得到一些沒有用的回答

這就是這家餐廳的品質

很爛

請大家要小心

這家並沒有比較便宜

這也是板橋地區算大的餐廳了

到底在幹麻?

錢是這樣賺的嗎?

jillwhisper 在 2010年2月1日 補充:

我不想攻不是哪一家餐廳

大家自己去看過就知道了

而且今天頻頻有朋友跟我反應,音樂怎麼撥成這樣?

上菜速度忽快忽慢,慢到連兩歲的小孩都可以直接睡著

有人賓客的小孩是在宴會上直接睡著的經驗嗎?

燈光秀又超久

這並沒有事先溝通有燈光秀

如果我知道有燈光秀一定會拒絕

我不知道燈光秀的作用是什麼

他可能是通知我的主持人而我的主持人並沒有特別告訴我

 

再者,服務人員上菜態度極差,不只一桌的朋友反應,很多桌都有這樣的反應。

敬酒的時候,服務人員一直催趕,急什麼。一輩子一次你急什麼?

而且有朋友事後跟我說‧陪敬酒的服務人員每次都很大聲的叫新人快一點下一桌,而且敬酒都沒有等雙方家長站好了,就說要敬酒。

還有隔壁廳的音響會相互影響,這也是一大缺點!!

 

越想越氣!

 

我老媽說,當天這家店共有開兩百多桌,可能是忙不過來造成的。

我回我老媽說,關我屁事!有本事接就要有本事做!

 

板橋大的海鮮餐廳不多

大家可以自行考慮考慮

但絕對不建議使用五樓的場地

因為當天也有一位漂亮新娘在五樓宴客

我每次從休息室出來都會路過他的廳

每次從電梯出來要進休息室也會路過他的廳

而且走道跟宴會廳之間是用柱子隔間

可想而知,有多奇怪!!

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文章29

活動0

發表日期2010年2月1日

那一家啊??

公佈餐廳的名字,也讓其他水水有所警惕

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文章3692

活動0

發表日期2010年2月1日

花錢受罪阿~~還是辦桌好

 

我也是去餐廳,結束後才有賓客告訴我們

他們的桌子沒有轉盤,人家上到第4道菜了它們那桌才上到第一道

跟服務員要打包帶服務員竟然還要三催四請最後還用丟的

 

當初談好的冷盤偷換菜色不說,主桌當初說會直接幫忙打包(因為沒啥動)

後來在送客沒注意到,餐廳竟然整盤都倒掉

 

當初談好每桌送一瓶紅酒,隔天馬上說~~是妳們聽錯啦

是要逼我去調通聯紀錄嗎??...........ooxx咧~~整肚子火

 

我是在高雄市楠梓區ox樓海宴餐廳辦的

他因該是靠勢附近只有那一家餐廳而囂張的==

 

 

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文章637

活動0

發表日期2010年2月1日

差勁....

不過板橋有三樓宴客..五樓休息室的餐廳是.....

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文章15

活動0

發表日期2010年2月1日

請問是哪一間餐廳呀????

真可怕

 

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文章39

活動0

發表日期2010年2月2日

有本事接就要有本事做!<--非常贊同這句話!!

 

還是要給後面即將宴客的新人們一個忠告!! 宴客的餐廳或飯店,最好能主動連繫、了解,不要被他們牽著鼻子走,畢竟這是你們的婚宴、不是別人的,你們有權力要求餐廳或飯店提供最好的服務。如果他們不,只能說他們不配接案子啦!!

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