高雄的雅悅會館在12月開幕了！
撘上了這波順風車，新開的雅悅會館場地真的沒話說...
整個是氣派！
但是不知道菜色優不優?
雖然有爬過一些其他縣市的帥水評價...但是還是不太放心！
不知道有沒有在高雄去過的、或是在那邊辦過婚宴的帥水們，可否對菜色給點建議或評價??
還有，那邊的婚企好嗎??
過了5個月(99/3/28迄今)，終於完成了我的宴客經驗談，希望給大家一點參考依據...
寫的不完善的話還請大家多多包含...謝謝!
婚宴菜色照片，很抱歉...沒有拍到...不過有試菜的照片!!
照片後補嚕!!
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其實我也很想知道雅悅的評價呢
每天都在看都還沒有水水PO呢
因為我已經訂了他們今年的3月6日的午宴了
訂金也付了
其實是因為訂不到別的
新開又覺得看起來很不錯還有停車場
目前的感想是
業務並不是很專業...
因為
1.酒錢是另外我想知道是多少還有開瓶費
業務答:他說剛開幕不知道他說婚禮前一個月婚顧(應該是你說的婚企)會打給我
叫我再問他
2.他們說含佈置,我問佈置大概是什麼樣子(想評估需不需要另請佈置公司),
業務答:同上,請在一個月前等婚顧連絡
3.因為我沒有含蛋糕(有含香檳塔),我問請問若我另加訂蛋糕需額外付多少
業務答:同上,因為剛開幕沒有配合廠商還是等婚顧
4.因為主桌是大紅桌巾配大紅椅,賓客桌是一種說不出來的米色桌米色椅,純屬我的個人意見我覺得不是很好看...因為他們台北的是桌椅顏色不同看起來我覺得比較有層次感,我試著問問請問桌椅套有別的顏色嗎?(加上我看過寒軒有各色椅套還綁緞帶.還有一位水水在他的文章中說蓮潭會館因他們需求搭配椅套顏色)
業務答:因為要配合南部客人喜好只有這一種(這個我不會覺得怎樣因為是他們公司就是這樣,只是我們南部人的需求是..??)
總而言之他給我的回答都讓我有一種"挫ㄝ等"的感覺,因為他都叫我等....,
因為我也沒經驗也不知道這樣的溝通是不是算正常!?
也許真的是因為開幕什麼都還沒上軌道或是我的業務的問題
給您參考囉
給樓上水水...
其實我也很想知道雅悅的評價呢
每天都在看都還沒有水水PO呢
我也每天在期待...不過都沒人回...囧
因為我已經訂了他們今年的3月6日的午宴了
訂金也付了
其實是因為訂不到別的
新開又覺得看起來很不錯還有停車場
目前的感想是
業務並不是很專業...
因為
1.酒錢是另外我想知道是多少還有開瓶費
業務答:他說剛開幕不知道他說婚禮前一個月婚顧(應該是你說的婚企)會打給我
叫我再問他
紅酒及烈酒不收開瓶費，其他酒類如啤酒一桌500，若需要他們的紅酒一瓶360...業務跟我說的!
2.他們說含佈置,我問佈置大概是什麼樣子(想評估需不需要另請佈置公司),
業務答:同上,請在一個月前等婚顧連絡
我也問了，簡單的來說，該有的都有...用描述的可能很難完整，業務建議我親自去看一下會比較準，並且告訴我下一場婚宴的時間...所以，我就再去了一遍，畢竟眼見為憑。
簡單說來，該有的都有...如收禮桌(有舖桌巾及簡單佈置，建議可帶小相框，或小玩偶之類的增加豐富性)、畫架x2，相簿桌、羅馬花柱、桌花、紅毯...等。
沒有氣球，要，就要自己另外佈置；沒有鮮花，要，也要自己另外佈置，只是要記得請佈置廠商在放花的地方鋪上塑膠墊，以防萬一傾撒弄濕弄髒地毯...就要另外賠償清潔費用了...業務跟我說的!
3.因為我沒有含蛋糕(有含香檳塔),我問請問若我另加訂蛋糕需額外付多少
業務答:同上,因為剛開幕沒有配合廠商還是等婚顧
這我到是沒問，因為覺得只是個儀式...可以想一些其他的遊戲，也許比較有趣!蛋糕...應該也不會吃吧!
如果有送，就當賺到...
4.因為主桌是大紅桌巾配大紅椅,賓客桌是一種說不出來的米色桌米色椅,純屬我的個人意見我覺得不是很好看...因為他們台北的是桌椅顏色不同看起來我覺得比較有層次感,我試著問問請問桌椅套有別的顏色嗎?(加上我看過寒軒有各色椅套還綁緞帶.還有一位水水在他的文章中說蓮潭會館因他們需求搭配椅套顏色)
業務答:因為要配合南部客人喜好只有這一種(這個我不會覺得怎樣因為是他們公司就是這樣,只是我們南部人的需求是..??)
= = 是真的只有一種啦!不過業務也太不會說話了吧....
賓客桌應該是屬於香檳金的顏色...應該不會到太醜啦...ㄏ!
總而言之他給我的回答都讓我有一種"挫ㄝ等"的感覺,因為他都叫我等....,
因為我也沒經驗也不知道這樣的溝通是不是算正常!?
我也沒宴客經驗阿~不過去雅悅之前我已經有跑過了很多間的詢價經驗了...
蓮潭、寒軒國際、寒軒四維、寒軒和平、大八日本料理、台南擔仔麵、大八、巨蛋、饌巴黎、大都會、華王、漢王、富苑、東方宴、海寶....等
我想你應該只是遇到了一個菜鳥業務了....
建議你有不清楚的就反應，請他一定要給你一個答案，而且，酒水、香檳蛋糕...這些東西應該是公司制式的規定....他給你這些答案...你也敢下訂!我也真是服了妳了....呵~~~
也許真的是因為開幕什麼都還沒上軌道或是我的業務的問題
你的業務有問題....建議你換一個業務比較實際!哈!
給您參考囉
我是9月的婚期，也已經下訂在雅悅了!
上次我才和家人去參加親戚的文定，(剛好試一下菜色)
雅悅的場地真的豪華又氣派，
最重要的菜色新鮮份量十足
賓客還一直問主人家是不是有加價增加份量
其實根本沒有。
相較於一些知名大飯店總是讓賓客吃不飽的情況下
雅悅的價位是10個人的價錢12人的量
場地和菜色都讓主人家很有面子喔
雖然當天宴會的服務人員動作有點生疏
但是態度都很有禮貌
我想那是因為開幕沒多久，經驗還不足
如果水水是3月份結婚的話
到時的服務人員應該對服務部分都能上手。
當天別的廳也有婚禮進行
我有去偷瞄一下(嘻嘻...)
布置部份典雅而且配合宴會廳的整體感
不像傳統佈置一樣都是一堆花或大紅加個喜字
服務的部份，她們有專業的婚企團隊幫你規劃流程
我看到新娘子進場的部份，氣氛超好的
還會有許多美麗泡泡從天而降，
我的婚企跟我說，走紅毯是婚禮中最重要的一刻
也是殺最多底片的時候喔!
所以我們一起挑最浪漫的音樂
準備跟我的帥帥走這一生一次最美的紅毯
硬體設備都是一極棒，專門為新人所設計
希望水水跟我一樣，找到最適合自己的場地
和最專業貼心的婚禮企劃喔
以下是文定當天紀錄的blog給水水們參考
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!tzKieZyXR0PP0plq1vUZzw--/article?mid=4043
我是1/16雅悅的新人，到目前為止覺得婚企的服務還ok，我們碰面談了三次，每次約兩小時，中間會email通信，目前認為比較大的缺點是婚禮錄影不能外接到她們的投影機同步轉播。另外10人價錢12人的量我懷疑是業務員的話術，因為我今天確認過羊排一盤只有10隻。其他心得等婚宴辦完再向大家報告。
太巧，我也是1/16的新人，也是在高雄雅悅，聽婚企說1/16當天所有的廳都是滿的，有點小擔心爆桌，和婚企接洽的過程愉快，希望能辦出一場賓主盡歡的婚宴！
謝謝RAINYDAY給我的回覆喔
比我的業務回答的還專業呢
看來我真的很大膽呢(笑)
期待1/16日舉辦婚宴的兩位水水們的經驗喔~~
我也是爬了好久的文~但分享高雄雅悅的菜色及服務的水水實在好少喔~
我是很喜歡雅悅的場地~簡單中卻帶點小氣派~
但他的菜色與其他如漢來~華漾~金典比~價位是高一些~
菜色因為沒吃過~不知道到底如何~~
請問水水有婚宴當天的菜色照片或感想可以分享嗎?
謝謝喔~~
