很多很多小遺憾的婚禮 (中二)....(文長)

分享

9.   其他一堆與飯店無直接相關的小遺憾:

a.   發不出的爺爺的國畫書籤小卡: 我親愛的表哥表嫂在國外親手幫我製作的 當天竟沒有人去補??!! 回來整理東西後發現剩了三百多張….心裡頭真的好難過….尤其是對不起我表哥表嫂的用心 他們幫我選用的紙質 比他們自己婚宴的還要高級耶  當初我怕四百份不夠 又請他們多做了50份….  結果…. 現場根本沒人顧  我的朋友說 以為檯子上沒有就是被拿光了 也都沒有人知道剩下的放在那裏 好難過… 如果有看到這則po文的長輩朋友們 想要這個小卡的 要跟我說一聲歐 真的不想就這樣浪費別人的苦心 也都不敢跟他們講 (好險他們看不懂中文所以我敢在這裡寫出來)  當初就是覺得送這個書籤 會比一般的送客小禮有意義的多 而且國外材料成本印刷都是不便宜的 我自己的照片謝卡發不完 我可能還一點感覺都沒有 因為那都是很商業化下的產物 過不了多久 也會淪落到擺在角落的下場 但爺爺的國畫書籤是很有心意也很實用的 拿到的長輩 都還有特別致電過來說 看到爺爺的畫作真的很感動 有的人還拿了好多份… 現在每每看到那一大疊的精致小卡 還是會忍不住的嘆氣… 遺憾…難過…

b.   迎賓大廳的佈置: 當天不知道是因為我們東西送去的晚 還是場面實在太混亂 我印好的相片 竟沒有被擺到水晶相框裡 然後就被拿出來展示了 當初我先生有請人去找那個裝東西的紙袋 但也找不著 想要把相框收起來 好又很單調… 總之 那個佈置檯… 變成展示了一堆奇怪的相框而已… 當然 還是有我很多美國友人送的卡片喇… 只是就很怪…相框.. 沒有擺我們的照片…

c.       ………

還有很多有的沒的美中不足… 現在也懶得想了… 寫到這… 已經把我好不容易平復一點的心情又拉下來了 但 真的是希望 各位與我一樣很有”理想”的新人們 能夠記取我們的經驗 真的要注意:

1.   如果你們的飯店當天很忙碌 一定要跟他們確定你們有專職的group在serve你們 不要像我們一樣 新人被服務的很開心 可是賓客們抱怨一堆  6/6號我去參加了表妹在徐州路2號 “庭園會館”辦的婚宴 終於見識到甚麼叫做被專一服務的感覺 會館只有兩個大廳 兩個喜宴 服務員也都看起來經驗老道 除了廚房可以應付的過來 服務人員對每桌的賓客服務更是隨侍在側 菜一個接著一個上 九點十分就準時在門口送客了 剔除在大飯店辦婚宴的迷思 在小會館其實反而服務更好

2.   如果幫忙你們招呼的人員 是來自不同的group (像我的婚宴 就動用了我爸的老同事們 我這裡也請了些年輕人幫忙) 一定要在事前有充分的時間溝通協調 要不然某些事情 到當天 反而變成沒人管的局面  (不過我情況特殊啦 是趕在婚禮前十天才回來 所以時間真的很急迫 可以辦成這麼大的場面 已經算是很不容易了 聽說那些叔叔伯伯們 都已經為了我們家的喜事 開會不知道有多少次了)

3.   如果是老人家占多數的場 就最好還是不要讓自己太累 簡單辦 滿足那些老人家們想早點結束的心願 唉… 像我 吃力不討好 花了一堆心思想要辦個輕鬆熱鬧的美式婚禮 最後被飯店的上菜節奏 跟許多想要早走的賓客們破壞了心情 真的只有自己很親近的朋友 會注意台上的一舉一動 多數的人來 只是給父母親面子罷了 (唉 早就知道順從我父母的意思請人來唱卡拉OK了 也許這樣 那些老人們才不會想要急著離開…..可是….就是跟我調性不合阿…><)