去富基時尚婚宴會館? 我會說「千萬不要」
我們是1/13的新人, 雖然大多數的親友覺得佈置與菜色ok, 但與餐廳溝通的我們, 深深覺得富基實在是...不夠水準...
1. 要求保留一個車位給局長(我們最重要的貴賓), 婚企(根本不能算是婚企)說「沒有這種服務」, 後來問了莊副總, 勉強同意
2. 要求成長MV於用餐中持續撥放--沒撥, 只在客人陸續入場時撥了2次, 我們可是交待好幾次耶!
3. 加菜醃雞於下訂時說不需加收切工錢, 婚宴前一個星期莊副總反悔, 說要加收2-3千元, 老爸火大, 說我們會付, 但以後不會再來光顧...才勉強沒收
4. 加菜醃雞多預備2隻, 老爸事前千交代萬交代先不切, 若開預備桌才要切, 婚宴結束後, 醃雞被切光, 餐廳說平分到各桌了, 但老爸說看到廚房的人滿嘴醃雞肉
5. 二哥女友說鮮貝比試吃時縮水2/3、且鮑魚不新鮮
6. 當天一個主持人趕3場, 竟然還忘了介紹主婚人出場
7. 事先要求先排練, 婚企竟然說不用排練, 電話確認即可
8. 佈置要求三張長桌, 事前說沒問題, 但當天只放2張, 米蘭廳經理說他還沒吃早餐, 吃完早餐再說, 天啊, 我的婚佈都要走了耶...最後老公跟好友自己去搬
9. 車位不足, 大日子都擠滿了車
10. 因我們敬酒太快, 新秘動作也很快, 讓我們換好第三套時有時間在外面與親友們照相, 服務生竟因此而自作主張迅速上最後的幾道菜, 桌子擺不下, 問了客人還要用嗎? 客人說不用或沒有作答, 就端走了...@#$%, 有這麼累, 想休息嗎?
11. 新娘名字念錯, 我本人是沒聽到, 還需要再看婚錄確認
還有其他許多溝通不良的地方, 婚企一直抱歉, 但太多的抱歉, 老公說「就很無奈了」我說「是銘謝惠顧吧!」
更氣人的是, 我們今天中午去吃多訂的一桌, 雖然份量都少了, 但因口味都變淡了, 我們覺得更好吃, 也沒計較. 吃到後來, 才發現怎麼沒有佛跳牆, 問服務人員, 一臉茫然, 而莊副總則看著菜單, 一直說:沒有沒有, 你們沒有佛跳牆喔! 難道我們全家人都在作夢嗎? 還要我回家拿照片來看...我又不是瘋了, 照片我是懶得回家拿, post上網快了點, 謝謝婚錄李得仁大哥幫我們拍了菜單!
要去富基嗎? 請多多考慮, 提供意見, 讓大家多一個考慮的空間...
