有考慮在晶宴會館宴客的水水請注意



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發表日期2008年1月29日

2008-01-29
請各位有考慮想在晶宴會館舉辦宴客的水水注意一下,
我2008年1月5日結婚時就是在晶宴會館宴客,
從一開始接洽時其實服務人員態度一直都很好,
我們下訂時是早在我們結婚前八個月的時間,
一直到結婚日期將近與她們連絡時,
才發現原先與我們接洽訂席的小姐已經離職,
但是她們還是很負責地為我們安排婚禮企劃Candy小姐,
溝通時的態度也都還好,
但是在結婚前兩天到場地排練時,
我們宴客的第一劇場因為有人使用,
因此Candy小姐帶我們到第六劇場播放我們所準備的DVD有無問題,
播放出來大致上都沒有問題,
但是到了結婚宴客當天,
才發現第一劇場內的投影機比較老舊,
播放出來的影片看起來都是綠色的,
應該是投影機的紅光壞掉了,
導致整個影片毫無彩色可言!
但是我和老公卻是等開場播放時才發現!
因此各位水水要測試時一定要在妳們所要宴客的廳內作測試,
開場前一定也要再測試一遍才行!

開場之後我們的Candy小姐就一直臭著臉,
可能是她有掌控整場時間的壓力吧!
在我換裝時一直進來趕人,
而且態度並不是很好,
最氣人的是,
我原先以為宴客場地與婚禮企劃都是晶宴的人,
應該可以互相配合的很好,
誰知道在我和老公還沒有第三次進場前,
晶宴就已經上到最後一道水果了,
導致我和老公第三次進場時已經有將近十來桌的賓客已經離席,
有點尷尬,
不過據說是因為餐廳工作人員趕下班,
所以出菜速度才會如此之快!
因此各位水水宴客時一定要與飯店或餐廳溝通好,
最後一次進場前絕對不能出甜點與水果,
以免賓客離席!

另外,
我們有請e速花會場佈置幫我和老公做我們兩人的大圖輸出,
貼在第一劇場的兩根大柱子上,
第二次進場前有其中一張大圖掉落,
老公的親戚去跟在第一劇場內晶宴的員工說,
請她們再次幫我們把大圖貼好,
誰知她們的工作人員卻很不屑地說道:
都已經開始吃飯了,那張大圖也沒有什麼用處!
執意不幫我們貼上,
我是事後聽老公親戚說才知情的,
令我非常生氣!

雖然我寫了這篇文章並不會影響晶宴會館的生意,
因為我知道台北宴客場地一直都很熱門,
只是提出一些我宴客時所遭遇到的問題,
提供各位水水做參考,
也讓各位水水在舉辦宴客時要特別注意喔!
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文章313

活動0

發表日期2008年1月29日

謝謝水水好心的提醒!

我也是四月要在晶宴宴客的人,

聽了水水的建議,我一定一定會小心注意滴!
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文章131

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發表日期2008年1月29日

我是今年10月要在晶宴會館第二劇場宴客,一月初也已經下訂了,希望到時不會有不愉快的事發生,謝謝水水的分享喔^^

插撥一個訂席時發生的小插曲,

原本第一次去看場地時我很喜歡第二劇場(低銷37萬,可容納約35桌),

但去付訂那天帥帥覺得第一劇場(低銷42萬,可容納38桌)比較氣派,

所以就打算訂第一劇場,但訂席小姐告知農曆7月要將第一劇場改裝,到時只能容納32桌,

我問:那低銷是否會降低?
小姐答:由於第一劇場是門面,所以低銷無法降低

我心想如果是將第一劇場改裝的更新更美,那低銷無法降低也OK,但心中有個疑問:為何改裝桌數會變少?

於是再進一步問小姐,沒想到得到的回應是:因為他們公司打算在第一劇場隔出一間辦公室當訂席中心,因此第一劇場的空間就會變小了@@"

於是乎..我們就不打算訂第一劇場,還是維持原意,訂第二劇場囉...
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文章8

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發表日期2008年1月29日

謝謝各位水水的回應,
還有一點忘了說,
結婚宴客當天原本Candy小姐和我們約下午4:30開始彩排,
我和老公準時到會場,
但是因為當天主持人是外聘的,
主持人遲到,
一直到下午五點多才出現,
彩排未完成賓客也都陸陸續續地要進場了,
導致有很多事項無法仔細地去Check,
我的進場造型也差一點來不及,
因此各位水水宴客時,
彩排時間也一定要確實掌握好,
才不會使得後續的流程都亂掉了喔!
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文章245

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發表日期2008年1月31日

我選擇在晶宴會館(板橋館)辦喜宴且也已在1/11畢業了~

當初在與婚企林's接洽時總是會因溝通時間短暫又倉促而有所擔心,
但婚企小姐信誓旦旦的說她們辦過上百場了,不會出問題的~
我和帥就只好選擇相信她(板橋館才開幕二年,相信他們也不想搞砸自己的招牌)

結婚當天的效果都還令人滿意,簡單場佈、菜色、音樂、主持人(就是婚企林s)、
就連婚紗slide show都做得比婚紗店的好看多了,甚至是婚宴中的活動都比預期的好~
唯一可惜的是,送客的時間太快了(才快9點),第三次進場都還沒坐熱就送水果來了,
馬上就有賓客起身離開,我們只好趕快去門口送客~

所以負責的婚企是很重要的~
祝 各位水水的婚宴都能很成功喔~~
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文章2

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發表日期2008年2月15日

我也在晶宴~我的婚秘也是CANDY耶~
不過我跟他配合的整個過程都很不錯
服務很好~
他也很用心的幫我設計了很多的點子
我聽朋友的婚秘服務一比較下來
我覺得CANDY真的很用心

我換衣服的時候CANDY也會進來提醒我
我覺得他這樣很貼心耶!
(可能水水不喜歡人家催~~所以不喜歡他的提醒吧)
而且我覺得他幫我盯場的時候真的很專注~
簡直跟我老媽一樣專注~
我還蠻欣賞他這樣的態度~~
感覺他有把我的婚禮當成他自己的婚禮在辦~
至於水所說的臭臉喔~~我是覺得他很正經沒有笑而已啦~~

因為CANDY幫我很多
看到這篇文章~
我真的想替他說一下話
以我自身的經驗
我覺得他真的是非常專業的~~
我幾個已經結婚的朋友也說~
CANDY是他們聽過很用心的婚秘~~

不過水水所提到的其他會館的問題喔~
我想大家還是要多注意一下~
多叮嚀一下
自己多注意總是好的~
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Lv1 abcb70

文章1

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發表日期2008年2月15日

我也在晶宴台北館辦耶~
我的婚秘也是candy
怎麼這麼巧呀~~哈

不過他幫我服務的不措耶~
就很活潑的一個婚秘
我跟我老婆都是很high的人
跟他配合就覺得很high
討論時也是從頭笑的尾

我們是很想把婚宴辦到讓大家都印象深刻
所以我很願意配合做一些道具
candy就幫我想了一堆想法

以我的經驗~
自己願意提供越多的想法
婚秘就能有更多火花~
至少我跟candy的合作是這樣子的...

另外我麻吉在新莊晶宴辦
他整個很不用心討論
(我一再提醒他要多跟婚秘討論了)
但是他說不用那麼麻煩~
所以我跟我麻吉的婚宴分別在同一個月內舉行
就差很多

他的婚禮真的蠻普通的
我的就大穫好評

我覺得婚秘佔一半
因為candy的專業幫我加了很多分
而他的婚秘怎樣我是不知道啦~~
另一半是我自己很用心配合
而我麻吉不用心也不配合
那就是自己的問題了

場地方面都沒有什麼大問題
因為我自己的哥哥有幫我盯場
也會時時提醒工作人員
台北館的工作人員都還不錯
其實有要求就有差啦

另外~
我覺得~自己開場時間要掌握好
這點沒重要的
因為我的客人有大約5桌沒到
不過candy提醒我時間差不多應該要開場了
再不開場會太晚
我想candy專業就聽他的
後來結束時間就掌握的不錯
雖然那些遲到的人錯過前面
不過~
我總不能為了遲到的人就讓準時的人一直等吧
這部分我還蠻謝謝candy

因為我麻吉就是一個慘
他不聽他婚秘的勸告
應是到8.30才開場耶~~有夠晚的
後來當然結束時整個會館都要休息了~~
我覺得是他自己的問題~
不是會館的錯

基本上我是覺得
尊重專業準沒錯
自己也要多用心
一定有更多的火花~~
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文章18

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發表日期2009年4月10日

水水你們好,我也即將在台北館辦理,離結婚還有一段時間!

目前雖未與婚企接觸,但其實都一直很擔心菜色和婚禮流程

是否可以提供CANDY的中文名稱讓我參考,

非常感謝水水們!

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