詳細圖文:starfish1220.pixnet.net/blog/post/36629660
今天想煮熱呼呼的日式煮物,因為手邊沒有高麗菜卷,就突發奇想的用娃娃菜來做,雖然做出來的size很迷你,不過一口吃下去有滿滿鮮美的湯汁充滿了嘴巴,好juicy唷!
預備材料
食材:娃娃菜,4片 水蓮,8條 鯛魚片,一小片
步驟
1.準備好娃娃菜、水蓮、鯛魚訣竅提示
1.魚不要切太大,因為娃娃菜真的很小片,太大會包不進去。
2.水蓮可以一次用兩條梆,更不會鬆開。
食後感想
一個剛好一口大小,一定要整口吃下去,娃娃菜吸滿日式高湯的甜味,加上娃娃菜自己本身也很甜,咬開後配上鯛魚的鮮味,真的很讚喔!juicy!
哇~~你用水蓮綁起來真的太讚了
吃起來應該是脆脆的呀~~
不輸外面賣的耶,
那火鍋湯頭看起來好清爽唷~~謝謝分享喔

